Дастури мухтасар барои интихоби курсии берунии қаҳвахона

Агар шумо ошхонаи берунаро нав оғоз карда бошед ё васеъ карда истода бошед, то он даме, ки ба ин маконҳои иловагӣ одат накунед, менюи ғизои худро васеъ кунед. Ҳангоме ки ошхонаҳо баста буданд, шумораи бештари тарабхонаҳо пешниҳоди нишастҳои беруниро оғоз карданд. Агар шумо як издиҳоми зиёдеро пазироӣ кунед, ки дар берун хӯрок хӯрданро дӯст медорад (бо иҷозати обу ҳаво), шумо метавонед дар бораи харидани як қатор мизҳои патио фикр кунед.

Барои интихоби дурусти мебели берунӣ барои макони худ, шумо бояд каме тадқиқот гузаронед. Кадом консепсияеро, ки шумо интихоб мекунед, майдони нишасти берунии шумо бояд ба таври ҷолиб тарҳрезӣ ва хуб андеша карда шавад. Албатта, танҳо мизҳо ва курсиҳо кофӣ нестанд - таҷрибаи бомуваффақияти берунӣ бояд ҳамчун васеъшавии ошхонаи шумо ҳис кунад.

Ин навъи нишастгоҳи берунӣ аз шумо сармоягузории камтаринро талаб мекунад, аммо он ҷои хубест барои одамон барои истироҳат кардани пойҳо ва ё нишастан ва тамошои гузаштани одамони дигар ва дар атмосфера. Мизоҷон афзалтар медонанд, ки аввал дар берун, дур аз садои ошхона ва қаҳвахона ва наздиктар ба табиат нишинанд. 82% меҳмонон умедворанд, ки тарабхонаҳо ҷойҳои нишасти беруниро афзоиш медиҳанд.

Вақте ки одамон ба тарабхонаҳо бармегарданд, онҳо аз ҳарвақта бештар бо шавқу рағбати бештар хӯрокхӯрӣ мекунанд. Хӯроки тарабхонаҳо маъмултар шуда истодааст: ҳиссаи хӯрокҳои берун аз хона дар тарабхонаҳо ё муассисаҳо истеъмолшуда аз 25 фоизи соли 1950 то 46 фоиз дар соли 1990 афзуд.

Тарабхонаҳо аз хӯроки нисфирӯзии арзон ё шом, ки ба одамони ҳамсоя кор мекунанд, бо ғизои хоксорона дар муҳити оддӣ бо нархи арзон то муассисаҳои гаронбаҳое иборатанд, ки дар шароити расмӣ хӯроки хуб ва шаробҳои хуб пешкаш мекунанд. Ин тарабхонаҳо одатан нисбат ба тарабхонаҳо ва тарабхонаҳои тасодуфӣ фазои оромтар доранд ва ба оилаҳое, ки кӯдакон ё гурӯҳҳои дӯстон доранд, хизмат мекунанд.

Тарабхонаҳои тасодуфии зуд ба муштариёне, ки дар ҷустуҷӯи ғизои нисбатан зуд ҳастанд, хидмат мерасонанд, аммо аз хӯрокхӯрии зуд солимтар ва аз ошхонаи тасодуфӣ арзонтаранд. Тарабхонаҳои муосир бо фазои тасодуфӣ, як навдаи ошхонаи зебо, пеш аз ҳама ба мутахассисони ҷавон аз шаҳрҳо ва пойтахтҳо хизмат мекунанд. Аз рӯи консептуалӣ, ин тарабхонаҳо замонавӣ ва муосир буда, аксар вақт бренди мушаххасеро пешниҳод мекунанд, ки муштариён онро дӯст медоранд.

Ин намуди тарабхонаҳо саъй мекунанд, ки фазои шевоеро эҷод кунанд, ки дар бораи зебоӣ, истисноӣ ва синф сухан гӯянд. Тарабхонаҳои ошхонаҳои зебо ба меҳмонон хӯроки шом пешниҳод мекунанд, ки аксар вақт курсҳои гуногунро дар бар мегирад (масалан, салат, хӯрокхӯрӣ, хӯриш, шириниҳо).

Бисёре аз киштиҳои круизӣ вариантҳои гуногуни хӯрокворӣ, аз ҷумла тарабхонаи асосӣ, тарабхонаҳои моҳвораӣ, хидматрасонии ҳуҷра, тарабхонаҳои махсус, қаҳвахонаҳо, барҳо ва буфетҳоро пешниҳод мекунанд. Сайёҳон аз тамоми ҷаҳон метавонанд аз хидматрасонии хӯрокворӣ дар вагонҳои роҳи оҳан ва ошхонаҳо дар киштиҳои круизӣ, ки аслан тарабхонаҳои сайёр мебошанд, истифода баранд. Кафе бо майдони кушод, фазои ором ва садоқати муштариён хос аст.

Баъзе аз онҳо ошхонаи зебо, таомҳои тасодуфӣ, таомҳои муосири тасодуфӣ, услуби оилавӣ, рӯза, зуд-фуд, қаҳвахонаҳо, буфетҳо, дӯконҳо, вагонҳои хӯрокворӣ, тарабхонаҳои поп-ап, тарабхонаҳо ва тарабхонаҳои арвоҳро дар бар мегиранд. Тарабхонаҳои поп-ап андозаашон аз боғи пивоӣ, ки танҳо аз моҳи май то август кушода мешаванд, то тарабхонаи болаззат дар макони нодир (масалан.

Бо оила ё дӯстон дар террасаи беруна аз пиво лаззат баред ва аз мошини гардиши ғизо газакҳо гиред. Дар террасаи зебои беруна аз як шиша шароби хуб лаззат баред ва аз ошхонаи беруна лаззат баред. Ин тарабхонаи зинда дар соҳили дарёи Мауме ҷойгир аст ва дар террасаи барҳаво истироҳат кунед.

Дар саҳни барҳавои соҳили дарё дар тарабхонаи ошпази машҳур дар маркази шаҳр мисли VIP хӯрок хӯред. Дар соҳили дарё ин тарабхонаи фаронсавӣ дар маркази шаҳр дар фасли зимистон аз шаш ошхонаи хусусӣ пур буд. Дар боғи хилват хӯрок хӯред, коктейлҳоро дар болои бом хӯред, аз хӯрокхӯрӣ бо манзараҳои баҳр ва гирду атроф лаззат баред ва дар ҳама минтақаҳо ошхонаи кушод мавҷуданд.

Шаҳр ҳатто баъзе кӯчаҳоро баста, барои хӯрокхӯрӣ дар саҳни ҳавлӣ роҳ кушодааст. Дар шаҳрҳои дигар, аз қабили Сан-Франсиско, тарабхонаҳо кӯчаҳоро барои ҳаракати нақлиёт бастаанд, то ҷой барои хӯроки берунӣ фароҳам оранд.

Ин иҷозатномаҳо ба корхонаҳо имкон медиҳанд, ки фазои мавҷудаи пиёдагардро дар назди тиҷорат барои савдои чакана ё хӯрокворӣ истифода баранд. Иҷозати муваққатӣ талаботро то 31 декабри соли 2021 содда мекунад, то барои тарабхонаҳо ва корхонаҳо дархости иҷозати ғизои кӯчаро осон кунад. Маҳз тавассути CAPA муниципалитет қоидаҳои расмиро барои барномаи доимии тарабхонаи кушод, аз ҷумла қоидаҳои фурӯшгоҳҳои хӯрокворӣ дар кӯча таҳия ва қабул мекунад.

Зимистони соли 2022 Пас аз муқаррарот тавассути CAPA, Департаменти нақлиёти Ню Йорк дастури ниҳоии визуалиро бо дастурҳои тарроҳӣ нашр хоҳад кард, аз ҷумла як барномаи рақамии ба осонӣ истифодашаванда, ки харитаи роҳро барои тарабхонаҳо дар муассисаҳои хидматрасонии ғизо таъмин мекунад. Барнома аз ҷониби Департаменти нақлиёти Ню Йорк идора карда мешавад ва ба тарабхонаҳо имкон медиҳад, ки пиёдагардҳои ҳамсоя ва ҷойҳои пиёдагардро дар назди тиҷорати худ барои ошхонаи беруна истифода баранд. Дар партави пандемияи COVID-19, ин барнома ба корхонаҳо ва тарабхонаҳо дар фароҳам овардани фазои кушод ва ташвиқ кардани дуршавии иҷтимоӣ, вақте ки Питтсбург тадриҷан кушода мешавад, кӯмак мекунад.

Sidewalk Cafe Иҷозат барои истифодаи пиёдагардони мавҷуда дар назди мағозаи чакана ё тарабхона. Иҷозати интиқол дар канори роҳ барои таъин кардани таваққуфгоҳи мушаххас барои ронандагон ва мизоҷони интиқол. Бастани муваққатии умумии роҳҳое, ки барои созмонҳои ҷамъиятӣ, довталабон ё гурӯҳи се (3) ё зиёда тарабхонаҳо дар як блок кушода шудаанд, метавонанд ҳамроҳ шаванд, то онлайн барои хӯрокхӯрии берунӣ дар роҳҳое, ки муваққатан барои ҳаракати нақлиёт баста шудаанд, муроҷиат кунанд.

Барномаи хӯрокхӯрии муваққатӣ ва чакана дар беруни бино ба тарабхонаҳои Питтсбург ва дигар корхонаҳо имкон медиҳад, ки ба осонӣ барои гирифтани иҷозатномаи муваққатӣ барои Sidewalk Caf, Parking Lane Caf, бастани кӯчаҳо ва минтақаҳои наздисоҳилӣ муроҷиат кунанд. Нақшаи тарабхонаи кушодаи Ню Йорк ҳадафи татбиқи як нақшаи бисёрмарҳалаи умумишаҳриро барои васеъ кардани имкониятҳои нишасти берунӣ барои ширкатҳои хидматрасонии хӯрокворӣ барои таблиғи фазои кушод, беҳтар кардани масофаи иҷтимоӣ ва кӯмак ба барқароршавӣ дар замони мушкилоти иқтисодӣ мебошад. Chicago Alfresco як барномаи навест, ки барои кӯмак ба созмонҳои ҷамъиятӣ барои фароҳам овардани ҷойҳо барои ошхона, фароғат, санъат, фарҳанг ва ғайра пешбинӣ шудааст. Дар шаҳрҳо.

Дар ин ҷо як рӯйхати доимии тарабхонаҳои Чикаго бо майдончаҳои беруна, бомҳо ва ғайра. Ин дастур оид ба патиоҳо, нишастгоҳҳои пиёдагардҳо ва плазаҳо ба шумо барои хӯрок хӯрдан ва бехатар нигоҳ доштани тарабхонаҳои маҳаллӣ кӯмак мекунад. Аз Гринпойнт то тарафи Ғарби Боло ва берун аз он, дар ин ҷо як дастури муфид дар бораи дар куҷо хӯрок хӯрдан дар ҳаво аст.

Вақт аз вақт дар баҳор, тобистон ва дар тамоми тирамоҳ навсозӣ карда мешавад, ки вобаста ба ҳавасҳои Англияи Ню-Йорк маъно дорад, ин саҳифаи кушода барои хабарҳои тарабхонаи беруна, харитаҳо ва роҳнамои сайёҳӣ мебошад. Ин дастур рӯйхати афзояндаи харитаҳо ва дастурҳои тарабхонаи берунии Eater Boston, ки танҳо барои соли 2021 нав карда шудааст, инчунин рӯйхати доимии навсозиҳои ахборро бо маълумоти охирин дар болои рӯйхат дар бар мегирад. Дар бораи ҳавлиҳои махфии дӯстдоштаи худ, ки дар он шумо метавонед дар берун бехатар хӯрок хӯред ва дигар маълумоти марбут ба мо бо почтаи электронӣ ирсол кунед.

Шубҳае нест, ки як ошхонаи беруна метавонад ба тарабхонаи шумо арзиши илова кунад, ҷойҳои нишастро афзоиш диҳад ва даромадро афзоиш диҳад. Он барҷастаи тарабхонаи шумо хоҳад шуд ва ба одамон энергияи муассисаи шумо ва меҳмоннавозиро нишон медиҳад, ки онҳо ҳангоми таваққуф ба онҳо эътимод доранд. Дар хонаи дӯстдоштаи Филаделфия миз банд кунед; Ва азбаски шумо дар кӯча бо меҳмонони тарабхонаҳои ҳамсоя мубодила хоҳед кард, шумо эҳсос хоҳед кард, ки дар тарабхонаҳои кушод дар канори блок хӯрок хӯред.