Кратко ръководство за избор на места за сядане на открито в кафене

Ако току-що започвате или разширявате храненето на открито, помислете за разширяване на менюто си с храна, докато свикнете с тези добавени места. Докато заведенията за хранене бяха затворени, все повече и повече ресторанти започнаха да предлагат места на открито. Ако сте домакин на голяма тълпа, която обича да вечеря извънредно много навън (ако времето позволява), може да помислите за закупуване на комплект маси за двора.

За да изберете подходящото външно обзавеждане за вашето място, трябва да направите известно проучване. Която и концепция да изберете, вашият външен кът за сядане трябва да бъде атрактивно проектиран и добре обмислен. Разбира се, масите и столовете сами по себе си не са достатъчни – успешното изживяване на открито трябва да се чувства като продължение на вашата трапезария.

Този тип седалка на открито изисква най-малко инвестиции от вас, но е добро място за хората да си починат краката или да седнат и да гледат как други хора минават и пият в атмосферата. Клиентите предпочитат първо да седнат на открито, далеч от шума на кухнята и кафе машината и по-близо до природата. 82% от вечерящите се надяват, че ресторантите ще продължат да увеличават местата на открито.

Когато хората се върнат в ресторантите, те търсят вечеря на открито с повече ентусиазъм от всякога. Ресторантската храна става все по-популярна: делът на ястията, консумирани извън дома в ресторанти или заведения, е нараснал от 25% през 1950 г. на 46% през 1990 г.

Ресторантите варират от евтини, непринудени обеди или вечери, които обслужват хора, работещи наблизо, със скромна храна, сервирана в семпла обстановка на ниски цени, до скъпи заведения, които сервират изискана храна и изискани вина в официална обстановка. Тези ресторанти често имат по-спокойна атмосфера от гурме и непринудените ресторанти и се грижат за семейства с деца или групи приятели.

Бързите ежедневни ресторанти обслужват клиенти, търсещи сравнително бърза храна, но по-здравословна от бързата храна и по-евтина от ежедневната храна. Съвременните ресторанти с непринудена атмосфера, скорошно разклонение на изисканата кухня, обслужват предимно млади професионалисти от градските и столичните райони. Концептуално тези ресторанти са модерни и модерни и често предлагат специфична марка, която клиентите обичат.

Този тип ресторанти се стремят да създадат елегантна атмосфера, която да говори за елегантност, ексклузивност и класа. Изисканите ресторанти предлагат на посетителите гурме вечеря, която често включва няколко ястия (напр. салата, предястие, предястие, десерт).

Много круизни кораби предлагат голямо разнообразие от възможности за хранене, включително основен ресторант, сателитни ресторанти, обслужване по стаите, специализирани ресторанти, кафенета, барове и бюфети, само за да назовем няколко. Туристи от цял ​​свят могат да се възползват от кетъринг услугите във вагоните и столовете на круизните кораби, които по същество са мобилни ресторанти. Кафенето се характеризира с открита площ, спокойна атмосфера и лоялност на клиентите.

Някои от тях включват изискана кухня, ежедневна кухня, модерна ежедневна кухня, семеен стил, бърза ежедневна, бърза храна, кафенета, бюфети, павилиони, микробуси за храна, изскачащи ресторанти, заведения за хранене и ресторанти-призраци. Изскачащите ресторанти варират по размер от бирена градина, отворена само от май до август, до гурме ресторант на уникално място (напр.

Насладете се на бира със семейството или приятели на откритата тераса и леки закуски от въртящия се камион за храна. Насладете се на добра бутилка вино на красивата открита тераса и се насладете на хранене на открито. Този оживен ресторант се намира на брега на река Maumee и се отпуснете на просторната тераса.

Хапнете като VIP в просторния вътрешен двор край реката в ресторант на знаменит готвач в центъра на града. На брега на реката този ресторант във френски стил в центъра на града беше пълен с шест частни зали за хранене през зимата. Хапнете в уединената градина, отпийте коктейли на покрива, насладете се на хранене с гледка към морето и околностите, а във всяка зона има заведения за хранене на открито.

Градът дори затвори някои улици, за да направи място за хранене навън на двора. В други градове, като Сан Франциско, ресторантите са затворили улици за движение, за да освободят място за хранене на открито.

Тези разрешителни позволяват на бизнеса да използва съществуващото тротоарно пространство пред бизнеса за търговия на дребно или за хранителни услуги. Временното разрешение опростява изискванията до 31 декември 2021 г., за да улесни ресторантите и бизнеса да кандидатстват за разрешение за улична храна. Именно чрез CAPA общината ще разработи и приеме официални правила за постоянната отворена ресторантска програма, включително правила за уличните заведения за хранене.

Зима 2022 Следвайки разпоредбите на CAPA, Министерството на транспорта на щата Ню Йорк ще публикува окончателното визуално ръководство с насоки за дизайн, включително лесно за използване цифрово приложение, което ще предостави пътна карта за ресторантите в техните заведения за хранене. Програмата ще се администрира от Министерството на транспорта на Ню Йорк и ще позволи на ресторантите да използват съседни тротоари и тротоарни пространства пред своите фирми за хранене на открито. В светлината на пандемията от COVID-19 тази програма помага на бизнеса и ресторантите да осигурят открито пространство и насърчават социалното дистанциране, докато Питсбърг постепенно се отваря.

Sidewalk Cafe Разрешение за използване на съществуващ тротоар пред магазин или ресторант. Разрешение за вземане край пътя за определяне на конкретни зони за паркиране за шофьори за доставка и клиенти за вкъщи. Временно пълно затваряне на пътища, отворено за обществени организации, оференти или група от три (3) или повече ресторанта в един и същ блок, могат да се присъединят, за да кандидатстват онлайн за хранене на открито на пътища, които са временно затворени за движение.

Временната програма за хранене и търговия на дребно на открито позволява на ресторантите в Питсбърг и други фирми лесно да кандидатстват за временни разрешителни за Sidewalk Caf, Parking Lane Caf, затворени улици и зони за качване край бордюрите. Планът за открити ресторанти в Ню Йорк има за цел да приложи многоетапен план за целия град за разширяване на възможностите за места на открито за компаниите за хранителни услуги, за да насърчи отвореното пространство, да подобри социалното дистанциране и да им помогне да се възстановят във времена на икономически затруднения. Chicago Alfresco е нова програма, предназначена да помогне на обществените организации да създадат места за хранене на открито, развлечения, изкуство, култура и др. В градските райони.

Ето постоянен списък с ресторанти в Чикаго с външни дворове, покриви и други. Това ръководство за вътрешни дворове, места за сядане на тротоара и площади ще ви помогне да се храните навън и да поддържате местните ресторанти безопасно. От Greenpoint до Upper West Side и отвъд, ето удобно ръководство за това къде да вечеряте на открито.

Актуализиран от време на време през пролетта, лятото и през есента, което има смисъл в зависимост от капризите на Нова Англия, това е целева страница за новини за ресторанти на открито, карти и пътеводители. Това ръководство включва непрекъснато нарастващ списък с карти и ръководства за ресторанти на открито на Eater Boston, току-що актуализирани за 2021 г., както и постоянен списък с актуализации на новини с най-новата информация в горната част на списъка. Изпратете ни имейл за любимите си тайни дворове, където можете безопасно да вечеряте навън, и всяка друга подходяща информация.

Няма съмнение, че зоната за хранене на открито може да добави стойност към вашия ресторант, да увеличи местата за сядане и да увеличи приходите. Той ще се превърне във флагмана на вашия ресторант и ще покаже на хората енергията на вашето заведение и гостоприемството, на което могат да разчитат, когато спрат. Резервирайте маса в любимата си Philadelphia Oyster House; И тъй като ще споделяте улицата с гости от близките ресторанти, ще ви се прииска да вечеряте в мината на откритите ресторанти покрай блока.