راهنمای مختصری برای انتخاب صندلی کافه در فضای باز

اگر به تازگی شروع به کار کرده‌اید یا غذاخوری در فضای باز را گسترش می‌دهید، منوی غذایی خود را تا زمانی که به این مکان‌های اضافه شده عادت کنید، گسترش دهید. در حالی که غذاخوری ها بسته بودند، رستوران های بیشتری شروع به ارائه صندلی در فضای باز کردند. اگر میزبان جمعیت زیادی هستید که علاقه زیادی به صرف غذا در بیرون از خانه دارند (در صورت داشتن آب و هوا)، ممکن است مجموعه ای از میزهای پاسیو را خریداری کنید.

برای انتخاب مبلمان فضای باز مناسب برای مکان خود، باید کمی تحقیق کنید. هر کانسپت را که انتخاب کنید، محل نشستن در فضای باز شما باید جذاب طراحی شده و به خوبی فکر شده باشد. البته، میز و صندلی به تنهایی کافی نیست - یک تجربه موفق در فضای باز باید شبیه به اتاق غذاخوری شما باشد.

این نوع صندلی در فضای باز کمترین سرمایه گذاری را از شما می خواهد، اما مکان مناسبی برای استراحت پاهای خود یا نشستن و تماشای عبور افراد دیگر و نوشیدن در جو است. مشتریان ترجیح می دهند ابتدا در فضای باز، دور از سروصدای آشپزخانه و قهوه ساز و نزدیک به طبیعت بنشینند. 82 درصد از افراد ناهار خوری امیدوارند که رستوران ها به افزایش صندلی در فضای باز ادامه دهند.

وقتی مردم به رستوران ها باز می گردند، با اشتیاق بیشتر از همیشه به دنبال غذاخوری در فضای باز می گردند. غذای رستوران در حال محبوب شدن است: سهم وعده های غذایی خارج از خانه در رستوران ها یا موسسات مصرف شده از 25 درصد در سال 1950 به 46 درصد در سال 1990 افزایش یافته است.

رستوران‌ها از ناهارها یا شام‌های ارزان و معمولی که برای افرادی که در نزدیکی کار می‌کنند، با غذاهای معمولی که در محیطی ساده با قیمت‌های پایین سرو می‌شود، تا مراکز گران‌قیمتی که غذاخوری‌های خوب و شراب‌های خوب را در یک محیط رسمی سرو می‌کنند، سرو می‌کنند. این رستوران‌ها اغلب فضای آرام‌تری نسبت به رستوران‌های لذیذ و معمولی دارند و برای خانواده‌هایی با بچه‌ها یا گروه‌های دوستان پذیرایی می‌کنند.

رستوران‌های معمولی سریع به مشتریانی خدمات می‌دهند که به دنبال غذاهای نسبتاً سریع هستند، اما سالم‌تر از فست‌فودها و ارزان‌تر از غذاخوری‌های معمولی. رستوران‌های امروزی با فضایی معمولی، که اخیراً شاخه‌ای از غذاخوری‌های عالی هستند، عمدتاً به متخصصان جوان از مناطق شهری و کلان‌شهری پاسخ می‌دهند. از نظر مفهومی، این رستوران ها مدرن و مد روز هستند و اغلب برند خاصی را ارائه می دهند که مشتریان آن را دوست دارند.

این نوع رستوران‌ها تلاش می‌کنند تا فضایی زیبا ایجاد کنند که از ظرافت، انحصار و کلاس صحبت می‌کند. رستوران‌های ناهار خوری یک شام لذیذ را به مهمانان ارائه می‌دهند که اغلب شامل چندین غذا است (مانند سالاد، پیش‌غذا، پیش‌غذا، دسر).

بسیاری از کشتی‌های کروز طیف گسترده‌ای از گزینه‌های غذایی، از جمله رستوران اصلی، رستوران‌های ماهواره‌ای، سرویس اتاق، رستوران‌های تخصصی، کافه‌ها، بارها و بوفه‌ها را ارائه می‌دهند. گردشگران از سراسر جهان می توانند از خدمات پذیرایی در واگن های ریلی و غذاخوری در کشتی های کروز که اساساً رستوران های سیار هستند، استفاده کنند. این کافه با فضای باز، فضایی آرام و وفاداری مشتری مشخص می شود.

برخی از آنها عبارتند از ناهار خوری عالی، غذاهای گاه به گاه، غذاهای گاه به گاه مدرن، سبک خانوادگی، گاه به گاه سریع، فست فود، کافه ها، بوفه ها، کیوسک ها، ون های غذا، رستوران های پاپ آپ، غذاخوری ها و رستوران های ارواح. اندازه رستوران‌های پاپ‌آپ از یک باغ آبجو فقط از ماه می تا اوت تا یک رستوران لذیذ در یک مکان منحصر به فرد (مثلاً.

از نوشیدن آبجو با خانواده یا دوستان در تراس فضای باز و تنقلات از کامیون غذا گردان لذت ببرید. از یک بطری شراب خوب در تراس زیبای فضای باز لذت ببرید و از غذاخوری در فضای باز لذت ببرید. این رستوران پرجنب‌وجوش در کرانه‌های رودخانه Maumee واقع شده است و در تراس بزرگ آن استراحت کنید.

مانند یک VIP در پاسیو بزرگ کنار رودخانه در رستوران سرآشپزهای مشهور در مرکز شهر شام بخورید. در ساحل رودخانه، این رستوران به سبک فرانسوی در مرکز شهر با شش اتاق غذاخوری خصوصی در زمستان پر می شد. در باغ خلوت غذا بخورید، در پشت بام کوکتل بنوشید، از صرف غذا با منظره دریا و اطراف لذت ببرید، و در هر منطقه غذاخوری در فضای باز وجود دارد.

شهر حتی برخی از خیابان ها را بست تا راه را برای صرف غذا در حیاط باز کند. در شهرهای دیگر مانند سانفرانسیسکو، رستوران ها خیابان ها را به روی ترافیک بسته اند تا فضایی برای صرف غذا در فضای باز باز کنند.

این مجوزها به مشاغل این امکان را می دهد که از فضای موجود در پیاده رو در مقابل کسب و کار برای خرده فروشی یا خدمات غذایی استفاده کنند. مجوز موقت الزامات را تا 31 دسامبر 2021 ساده می کند تا برای رستوران ها و مشاغل راحت تر برای مجوز غذای خیابانی اقدام کنند. از طریق CAPA است که شهرداری قوانین رسمی را برای برنامه رستوران‌های باز دائمی، از جمله قوانین برای مراکز فروش غذای خیابانی، تدوین و تصویب می‌کند.

زمستان 2022 به دنبال مقررات از طریق CAPA، وزارت حمل و نقل ایالت نیویورک آخرین راهنمای تصویری را با دستورالعمل های طراحی منتشر خواهد کرد، از جمله یک برنامه دیجیتال با استفاده آسان که نقشه راهی برای رستوران ها در مراکز خدمات غذایی آنها ارائه می دهد. این برنامه توسط اداره حمل و نقل شهر نیویورک اداره می شود و به رستوران ها اجازه می دهد از پیاده روها و فضاهای پیاده رو مجاور در مقابل مشاغل خود برای صرف غذا در فضای باز استفاده کنند. با توجه به همه‌گیری COVID-19، این برنامه به کسب‌وکارها و رستوران‌ها کمک می‌کند تا فضای باز را فراهم کنند و با باز شدن تدریجی پیتسبورگ، فاصله اجتماعی را تشویق کنند.

کافه پیاده رو اجازه استفاده از پیاده رو موجود در مقابل یک فروشگاه خرده فروشی یا رستوران. مجوز وانت در کنار جاده برای تعیین مناطق پارکینگ خاص برای رانندگان تحویل‌دهنده و مشتریان بیرون‌بر. بسته شدن کامل موقت جاده‌هایی که به روی سازمان‌های اجتماعی، مناقصه‌دهندگان یا گروهی از سه (3) یا بیشتر رستوران در همان بلوک باز است، می‌توانند برای درخواست آنلاین برای صرف غذا در فضای باز در جاده‌هایی که به‌طور موقت به روی ترافیک بسته هستند، بپیوندند.

برنامه غذاخوری و خرده‌فروشی موقت در فضای باز به رستوران‌های پیتسبورگ و سایر مشاغل اجازه می‌دهد تا به راحتی برای مجوزهای موقت برای Sidewalk Caf، Parking Lane Caf، بسته شدن خیابان‌ها، و مناطق پانسیون در کنار خیابان درخواست دهند. طرح رستوران باز نیویورک با هدف اجرای یک طرح چند مرحله‌ای در سطح شهر برای گسترش فرصت‌های نشستن در فضای باز برای شرکت‌های خدمات غذایی به منظور ارتقای فضای باز، بهبود فاصله اجتماعی و کمک به بهبود آنها در مواقع سختی اقتصادی است. Chicago Alfresco یک برنامه جدید است که برای کمک به سازمان های اجتماعی در ایجاد فضاهایی برای غذاخوری در فضای باز، سرگرمی، هنر، فرهنگ و غیره طراحی شده است. در مناطق شهري

در اینجا لیست دائمی از رستوران های شیکاگو با پاسیوهای روباز، پشت بام ها و موارد دیگر آمده است. این راهنمای پاسیو، صندلی‌های پیاده‌رو، و میدان‌ها به شما کمک می‌کند بیرون غذا بخورید و از رستوران‌های محلی با خیال راحت نگهداری کنید. از گرین‌پوینت گرفته تا سمت بالا وست ساید و فراتر از آن، در اینجا راهنمای مفیدی برای غذا خوردن در فضای باز وجود دارد.

این صفحه هر از گاهی در بهار، تابستان و در طول پاییز به‌روزرسانی می‌شود، که بسته به هوس‌های نیوانگلند منطقی است، این صفحه فرود اخبار، نقشه‌ها و راهنمای سفر در فضای باز است. این راهنما شامل فهرستی در حال رشد از نقشه‌ها و راهنماهای رستوران در فضای باز Eater Boston است که به تازگی برای سال 2021 به‌روزرسانی شده است، و همچنین فهرست ثابتی از به‌روزرسانی‌های اخبار با جدیدترین اطلاعات در بالای فهرست. درباره حیاط های مخفی مورد علاقه خود، جایی که می توانید با خیال راحت در بیرون غذا بخورید، و هر گونه اطلاعات مرتبط دیگر به ما ایمیل بزنید.

شکی نیست که یک فضای غذاخوری در فضای باز می تواند به رستوران شما ارزش افزوده، صندلی را افزایش دهد و درآمد را افزایش دهد. این رستوران گل سرسبد رستوران شما خواهد شد و انرژی تاسیس شما و مهمان نوازی را به مردم نشان می دهد که می توانند در هنگام توقف روی آن حساب کنند. میز را در خانه صدف فیلادلفیا مورد علاقه خود رزرو کنید. و از آنجایی که خیابان را با مهمانان رستوران های نزدیک به اشتراک می گذارید، احساس ناهار خوری در معدن رستوران های روباز در امتداد بلوک را خواهید داشت.