Uw stoelen behalen voor caféregime

Gelieve alle tafels en stoelen te verwijderen of vast te zetten. Alle elektrische verwarmingen in buiteninstallaties moeten worden verwijderd. In restaurants moeten waar mogelijk alle bovendeksels worden verwijderd. Bekijk de vereisten om te bepalen of uw locatie geschikt is voor zitplaatsen op het trottoir en/of aan de kant van de weg. Open restaurants. Een enkele horecagelegenheid kan het gebruik van het trottoir of trottoir grenzend aan haar bedrijf traceren en zelfstandig certificeren.

Het plan wordt beheerd door het New York City Department of Transportation en stelt restaurants in staat om het aangrenzende trottoir en de stoep voor het bedrijf te gebruiken om buiten te eten. NYC DOT en DCP zullen een reeks virtuele rondetafelgesprekken organiseren die open zijn voor het publiek, waar elke New Yorker zijn mening kan geven over het open restaurantplan. Deze discussies bieden New Yorkers de gelegenheid om hun mening te geven over het ontwerpen van een open restaurantruimte om ervoor te zorgen dat de definitieve planregels een balans vinden tussen creativiteit, haalbaarheid en kosten, terwijl ze ernaar streven het comfort en de veiligheid van alle New Yorkers te verbeteren. ... NYC DOT en DCP zullen een overzicht geven van het proces, de doelen en richtlijnen voor het ontwerpen van een permanent open restaurant en om feedback vragen.

Om u op weg te helpen, hebben we deze uitgebreide maar gemakkelijk te volgen gids samengesteld voor het starten van uw levensmiddelenbedrijf. Hier is een gids over waar je op het juiste moment kunt zitten om te ontspannen, hoe je in een café kunt werken zonder iedereen boos te maken.

Of je nu online of offline wilt werken, zoek een bar met veel zitplaatsen. Idealiter moeten de stoelen ook comfortabel zijn en zich in een ruimte met een matig geluidsniveau bevinden. De stoelen in het restaurant houden de gasten letterlijk aan tafel, dus daar wil je het maximale uit halen.

Als het zo simpel was als zoveel mogelijk stoelen en tafels in één kamer gooien, zou iedereen een restaurant openen. Als er geen restaurants met een eethoek waren, zou je geen kans hebben om nieuwe pareltjes te ontdekken.

Als je favoriete winkel overdag vol begint te lopen met te veel mensen, beschouw dat dan als een signaal om te vertrekken en plaats te maken voor nieuwe klanten. Gebruik intervallen van 10 minuten: Als u de hele dag geen tijdsblok van 30 minuten kunt vinden, probeer het dan op te splitsen. Als je 10 minuten de trap op rent naar je werk, 10 minuten thuis gewichten doet en dan 10 minuten buikspieroefeningen doet, ben je al actief voordat je het merkt. Neem de tijd, of het nu je eerste ding is in de ochtend, een korte wandeling tijdens de lunch of direct na het werk, en doe het.

Gebruik een loopwerkstation - als uw bedrijf er een heeft, gebruik dan het loopwerkstation om u aan te melden voor een cursus van 30 minuten. Hoewel u misschien niet veel calorieën verbrandt, krijgt u wel de aanbevolen dagelijkse activiteit van 30 minuten. Volgens de CDC moeten we minimaal 150 minuten per week bewegen.

Plus, twee dagen krachttraining gericht op alle belangrijke spiergroepen zal je dagelijkse routine aanvullen. Regelmatige lichaamsbeweging verbrandt calorieën, verhoogt het energieniveau, versterkt spieren en botten en vermindert het risico op chronische ziekten. Plan uw trainingen zoals u dat doet voor afspraken - ze zouden een plaats in uw agenda moeten hebben.

Als je bijvoorbeeld een paar dagen thuis werkt maar voor anderen reist, maak er dan een gewoonte van om de agenda te gebruiken om deadlines, afspraken en afspraken bij te houden. Begin vandaag nog met het oefenen van deze tips voor thuiswerken om uw routine te vereenvoudigen en uw productiviteit te verhogen. Nu je je kantoor of werkruimte hebt ingericht, is het tijd om letterlijk aan de slag te gaan. Ongeacht de ruimte of locatie, wijs een gebied in je huis aan waar je gaat werken en wijd je eraan om elke dag in die ruimte te werken.

De eerste stap in uw werk-van-huis-reis is om een ​​gebied van uw huis specifiek voor werk aan te wijzen. Het kan een lege slaapkamer zijn of een lege slaapkamer die kan worden omgezet in een thuiskantoor. Sommige winkels hebben bijvoorbeeld speciale zitgedeeltes voor mensen die laptops gebruiken, zodat andere klanten die alleen komen om te ontspannen of een kopje koffie te drinken met een vriend, hun eigen ruimte kunnen hebben.

Net als populaire restaurants of bars gebruiken coffeeshops open tafels om meer klanten te bedienen. In een full-service restaurant plaatsen en ontvangen klanten bestellingen aan hun tafels; in de beperkte servicemodus bestellen klanten eten aan de balie en ontvangen ze vervolgens eten aan hun tafels. Familierestaurants kunnen hogere prijzen hebben dan fastfoodrestaurants, maar deze etablissementen bieden bediening aan tafel als compensatie.

Eenvoudige economische theorie vertelt ons dat hoe goedkoper de stoel - hoe ongemakkelijker de stoel - hoe korter de maaltijd - hoe meer tafels het restaurant kan verwisselen - $$$. Als u geen hoog salaris kunt bieden, is het maken van een winstdelingsovereenkomst een geweldige manier om goede mensen aan te nemen en hen te motiveren om succesvolle restaurants te bouwen.

Wanneer uw restaurant nieuw is, kunt u alleen ervaren servers inhuren, zodat u geen diepgaande training hoeft te volgen. U hebt ook een manager nodig met leiderschapskwaliteiten en het vermogen om toezicht te houden op personeel dat past bij de stijl en het karakter van uw restaurant. Uw beste kandidaat heeft al een of meer restaurants bij u in de buurt gerund en kent lokale bronnen, leveranciers en inkoopmethoden. U zult dezelfde strategische en nauwgezette denkwijze die u in het interieurontwerp, de menu's en het restaurantpersoneel heeft gebruikt, in uw plaatsingsstrategie willen opnemen.

Het wisselen van stoelen kan waardevol zakelijk inzicht opleveren, zoals het verminderen van de hoeveelheid gemorste drankjes wanneer er minder tafels in de bar zijn. Als uw POS bijvoorbeeld laat zien dat in het eerste gedeelte de meeste tafels net beginnen met lunchen en de meeste tafels in het derde gedeelte sluiten, kunt u de volgende golf gasten in het derde gedeelte plaatsen. Door deze problemen aan te pakken terwijl u uw plattegrond bestudeert, kunt u het meeste uit elke tafel en stoel halen.

Als je aan het werk bent in een bar, komt er onvermijdelijk een moment, misschien na drie glazen sterk koud bier, dat je van tafel moet opstaan ​​om te ontspannen in de badkamer. En soms, om echt, geconcentreerd werk gedaan te krijgen zonder katachtige spinnen aan het toetsenbord, moet je je routine onderbreken, het huis uit gaan en achter de toonbank werken. Immers, de comfortabele en stille afzondering van je thuiskantoor verlaten en in een druk café zitten, waar de onophoudelijke geluiden van molens en andere klanten die schreeuwen in hun mobiele telefoons die in je hersenen rinkelen, onlogisch klinken. Ik denk dat het ook veel te maken heeft met de manier waarop mensen in hotels verblijven.