Кафе горимд зориулсан сандалдаа хүрч байна

Бүх ширээ, сандлыг тайлж эсвэл хамгаална уу. Гаднах байгууламжийн бүх цахилгаан халаагуурыг зайлуулах шаардлагатай. Боломжтой бол рестораны бүх дээд тагийг арилгах хэрэгтэй. Таны байршил явган хүний ​​зам болон / эсвэл замын хажуугийн гадаа рестораны суудалд тохиромжтой эсэхийг тодорхойлохын тулд тавигдах шаардлагуудыг шалгана уу. Open restaurants. Нэг нийтийн хоолны газар нь бизнесийнхээ хажууд явган хүний ​​зам эсвэл явган хүний ​​замын ашиглалтыг хянаж, бие даан баталгаажуулах боломжтой.

Төлөвлөгөөг Нью-Йорк хотын Тээврийн газар хариуцах бөгөөд ресторануудад зэргэлдээх явган хүний ​​зам болон компанийн урд талын явган хүний ​​замын зайг гадаа хооллоход ашиглах боломжийг олгох юм. NYC DOT болон DCP олон нийтэд нээлттэй хэд хэдэн виртуал дугуй ширээний уулзалтуудыг зохион байгуулах бөгөөд Нью-Йоркийн хүн бүр нээлттэй рестораны төлөвлөгөөний талаар санал бодлоо хуваалцах боломжтой. Эдгээр хэлэлцүүлэг нь Нью-Йоркчуудад бүх Нью Йоркчуудын тав тух, аюулгүй байдлыг сайжруулахын төлөө хичээж байгаа тул эцсийн төлөвлөгөөний дүрмүүд нь бүтээлч байдал, техник эдийн засгийн үндэслэл, зардлыг тэнцвэржүүлэхийн тулд нээлттэй рестораны талбайг хэрхэн төлөвлөх талаар санал бодлоо хуваалцах боломжийг олгоно. ... NYC DOT болон DCP нь байнгын нээлттэй рестораныг төлөвлөх үйл явц, зорилго, удирдамжийн тоймыг хуваалцаж, санал хүсэлтийг авах болно.

Таныг эхлүүлэхэд тань туслах үүднээс бид хоолны бизнесээ эхлүүлэхэд хялбар мөртлөө дагахад хялбар гарын авлагыг бэлтгэсэн. Хаана зөв цагтаа сууж амарч болох, кафед яаж хүн бүрийн уурыг хүргэлгүй ажиллах талаар зааварчилгааг хүргэж байна.

Та онлайнаар эсвэл офлайнаар ажиллахаар төлөвлөж байгаа эсэхээс үл хамааран олон суудалтай баар олоорой. Хамгийн тохиромжтой нь суудал нь тав тухтай, дунд зэргийн чимээ шуугиантай газар байх ёстой. Рестораны суудал нь зочдыг ширээн дээр байлгадаг тул та үүнээс хамгийн их ашиг хүртэхийг хүсч байна.

Нэг өрөөнд аль болох олон сандал ширээ шидэх шиг энгийн байсан бол хүн бүр ресторан нээх байсан. Хэрэв хоолны газартай ресторан байхгүй байсан бол та шинэ эрдэнийн чулуунуудыг олж мэдэх боломж байхгүй байх байсан.

Хэрэв таны дуртай дэлгүүр өдрийн цагаар хэт олон хүнээр дүүрч эхэлбэл үүнийг орхиж, шинэ үйлчлүүлэгчдэд орон зай гаргах дохио гэж ойлгоорой. 10 минутын интервалыг ашигла: Хэрэв та өдрийн турш 30 минутын цагийг олохгүй байвал түүнийг салгаж үзээрэй. Хэрэв та 10 минутыг шатаар өгсөж гүйж ажилдаа, 10 минутыг гэртээ жингээ барихад, дараа нь хэвлийн ажилд 10 минут зарцуулбал анзаарагдахаасаа өмнө идэвхтэй байх болно. Өглөө хамгийн түрүүнд хийх зүйл, үдийн хоолны үеэр бага зэрэг алхах, эсвэл ажлын дараа шууд хийх цаг гаргаж, үүнийг хий.

Явган хүний ​​ажлын байр ашигла-Хэрэв танай компанид байгаа бол 30 минутын сургалтанд бүртгүүлэхийн тулд явган ажлын станцыг ашиглана уу. Хэдийгээр та маш их калори шатаахгүй байж болох ч та өдөр бүр санал болгож буй 30 минутын дасгалыг авах болно. CDC-ийн дагуу бид долоо хоногт дор хаяж 150 минут дасгал хийх ёстой.

Нэмж дурдахад бүх гол булчингийн бүлгүүдэд чиглэсэн хоёр өдрийн хүч чадлын дасгал нь таны өдөр тутмын дэглэмийг нөхөх болно. Тогтмол дасгал хийх нь илчлэгийг шатааж, энергийн түвшинг нэмэгдүүлж, булчин, ясыг бэхжүүлж, архаг өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг. Уулзалт товлохдоо дасгалаа төлөвлө - таны хуанли дээр байх ёстой.

Жишээлбэл, хэрэв та гэрээсээ хэд хоног ажилладаг ч бусдын төлөө аялдаг бол хэлэлцэх асуудлын дарааллыг ашиглан эцсийн хугацаа, уулзалт, товыг бүртгэж хэвшээрэй. Өдөр тутмын ажлаа хялбарчилж, бүтээмжээ нэмэгдүүлэхийн тулд гэрээсээ ажиллах эдгээр зөвлөмжийг өнөөдрөөс эхлэн хэрэгжүүлж эхлээрэй. Одоо та оффис эсвэл ажлын байраа тохируулсан тул ажилдаа шууд орох цаг болжээ. Орон зай, байршлаас үл хамааран гэртээ ажиллах бүсээ тодорхойлж, өдөр бүр тэр орон зайд ажиллахад өөрийгөө зориул.

Гэрээсээ аялах ажлын эхний алхам бол гэрийнхээ тодорхой хэсгийг ажил хийхэд зориулах явдал юм. Энэ нь хоосон унтлагын өрөө эсвэл гэрийн оффис болгон хувиргаж болох хоосон унтлагын өрөө байж болно. Жишээлбэл, зарим дэлгүүрүүд зөөврийн компьютер ашигладаг хүмүүст зориулж тусгай зориулалтын суудалтай байдаг бөгөөд ингэснээр зөвхөн амрах эсвэл найзтайгаа кофе уухаар ​​ирсэн бусад үйлчлүүлэгчид өөрсдийн гэсэн орон зайтай болно.

Алдартай ресторан, баарны нэгэн адил кофе шопууд илүү олон үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэхийн тулд нээлттэй ширээ ашигладаг. Бүрэн үйлчилгээтэй ресторанд үйлчлүүлэгчид өөрсдийн ширээн дээр захиалга өгч, хүлээн авдаг; Үйлчилгээний хязгаарлагдмал горимд үйлчлүүлэгчид лангуун дээр хоол захиалж, дараа нь ширээн дээрээ хоолоо хүлээн авдаг. Гэр бүлийн ресторанууд түргэн хоолны газруудаас өндөр үнэтэй байж болох ч эдгээр байгууллагууд нь нөхөн олговор болгон ширээний үйлчилгээг санал болгодог.

Энгийн эдийн засгийн онол бидэнд сандал хямд байх тусам сандал нь эвгүй байх тусам хоолны цаг богиносох тусам ресторан илүү олон ширээ солигдох болно $$$. Хэрэв та өндөр цалин өгч чадахгүй бол ашиг хуваах гэрээ хийх нь сайн хүмүүсийг ажилд авах, тэднийг амжилттай ресторан барихад түлхэц өгөх гайхалтай арга юм.

Ресторан тань шинээр нээгдэх үед та зөвхөн туршлагатай серверүүдийг ажилд авах боломжтой бөгөөд ингэснээр гүнзгийрүүлсэн сургалтанд хамрагдах шаардлагагүй болно. Мөн танай рестораны хэв маяг, зан чанарыг тусгасан манлайлах ур чадвартай, ажилтнуудыг хянах чадвартай менежер хэрэгтэй болно. Таны хамгийн сайн нэр дэвшигч танай нутаг дэвсгэрт аль хэдийн нэг буюу хэд хэдэн ресторан ажиллуулж байсан бөгөөд орон нутгийн эх сурвалж, ханган нийлүүлэгч, худалдан авах аргыг мэддэг байх болно. Та интерьер дизайн, цэс, рестораны ажилтнуудад оруулсан стратеги, нямбай сэтгэлгээгээ байршуулах стратегидаа оруулахыг хүсэх болно.

Суудал солих нь баарны хэсэгт ширээ цөөхөн байх үед асгарсан ундааны хэмжээг багасгах гэх мэт бизнесийн үнэ цэнэтэй ойлголтыг өгдөг. Жишээлбэл, хэрэв таны POS эхний хэсэгт ихэнх ширээ өдрийн хоолоо дөнгөж эхэлж байгаа бол гуравдугаар хэсгийн ихэнх ширээ хаагдаж байгаа бол та дараагийн давалгааг гурав дахь хэсэгт байрлуулж болно. Шалны төлөвлөгөөгөө судалж байхдаа эдгээр асуудлыг шийдэх нь ширээ, сандал бүрээс хамгийн их ашиг олоход тусална.

Бааранд ажиллаж байхдаа, магадгүй гурван аяга хүчтэй хүйтэн шар айраг уусны дараа угаалгын өрөөнд амрахын тулд ширээн дээрээс босох шаардлагатай үе гарах нь гарцаагүй. Заримдаа муурны гар шуугихгүйгээр бодитой, анхаарлаа төвлөрүүлэхийн тулд та ердийн ажлаа тасалдуулж, гэрээсээ гарч, лангууны ард ажиллах хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, гэрийн оффисынхоо тав тухтай, нам гүмхэн тусгаарлалтыг орхиж, хөл хөдөлгөөн ихтэй кафед суух нь таны тархинд тээрэм болон бусад үйлчлүүлэгчдийн гар утас руу орилох чимээ нь ямар ч логикгүй сонсогддог. Энэ нь бас зочид буудалд байрлах хүмүүстэй их холбоотой гэж бодож байна.