Cyrraedd Eich Cadeiriau ar gyfer Cyfundrefn Caffi

Tynnwch neu diogelwch yr holl fyrddau a chadeiriau. Rhaid cael gwared ar yr holl wresogyddion trydan mewn gosodiadau awyr agored. Lle bynnag y bo modd, dylid tynnu pob gorchudd uchaf mewn bwytai. Adolygwch y gofynion i benderfynu a yw eich lleoliad yn addas ar gyfer y palmant a / neu seddau bwyty awyr agored ar ochr y ffordd. Agor bwytai. Gall un sefydliad arlwyo olrhain ac ardystio'n annibynnol y defnydd o'r palmant neu'r palmant ger ei fusnes.

Bydd y cynllun yn cael ei reoli gan Adran Drafnidiaeth Dinas Efrog Newydd a bydd yn caniatáu i fwytai ddefnyddio'r palmant a'r palmant cyfagos o flaen y cwmni ar gyfer bwyta yn yr awyr agored. Bydd NYC DOT a DCP yn cynnal cyfres o fyrddau crwn rhithwir sy'n agored i'r cyhoedd, lle gall pob Efrog Newydd rannu eu barn ar y cynllun bwyty agored. Bydd y trafodaethau hyn yn rhoi cyfle i Efrog Newydd rannu eu barn ar sut i ddylunio gofod bwyty agored i sicrhau bod rheolau'r cynllun terfynol yn cydbwyso creadigrwydd, dichonoldeb a chost wrth iddynt ymdrechu i wella cysur a diogelwch pob Efrog Newydd. ... Bydd NYC DOT a DCP yn rhannu trosolwg o'r broses, nodau, a chanllawiau ar gyfer dylunio bwyty sy'n agored yn barhaol, ac yn gofyn am adborth.

I'ch helpu i ddechrau arni, rydym wedi llunio'r canllaw cynhwysfawr ond hawdd ei ddilyn hwn i ddechrau eich busnes bwyd. Dyma ganllaw ar ble i eistedd ar yr amser iawn i ymlacio, sut i weithio mewn caffi heb wneud pawb yn grac.

P'un a ydych chi'n bwriadu gweithio ar-lein neu all-lein, dewch o hyd i far gyda llawer o seddi. Yn ddelfrydol, dylai'r seddi hefyd fod yn gyfforddus ac mewn ardal gyda lefelau sŵn cymedrol. Mae'r seddi yn y bwyty yn llythrennol yn cadw gwesteion wrth y bwrdd, felly rydych chi am gael y gorau ohono.

Pe bai mor syml â thaflu cymaint o gadeiriau a byrddau i un ystafell â phosibl, byddai pawb yn agor bwyty. Pe na bai unrhyw fwytai gydag ardal fwyta, ni fyddai gennych gyfle i ddarganfod gemau newydd.

Os bydd eich hoff siop yn dechrau llenwi â gormod o bobl yn ystod y dydd, cymerwch hynny fel arwydd i adael a gwnewch le i gwsmeriaid newydd. Defnyddiwch gyfnodau o 10 munud: Os na allwch ddod o hyd i floc amser o 30 munud trwy gydol y dydd, ceisiwch ei dorri. Os ydych chi'n treulio 10 munud yn rhedeg i fyny'r grisiau i'r gwaith, 10 munud yn gwneud pwysau gartref, ac yna 10 munud yn gwneud gwaith abdomenol, byddwch chi'n egnïol cyn i chi hyd yn oed sylwi. Cymerwch amser, p'un a yw'n beth cyntaf yn y bore, taith gerdded fer yn ystod cinio, neu'n syth ar ôl gwaith, a gwnewch hynny.

Defnyddiwch weithfan gerdded - os oes gan eich cwmni un, defnyddiwch y weithfan gerdded i gofrestru ar gyfer cwrs 30 munud. Er efallai na fyddwch chi'n llosgi llawer o galorïau, fe gewch chi'r 30 munud o weithgaredd dyddiol a argymhellir. Yn ôl y CDC, rhaid inni ymarfer o leiaf 150 munud yr wythnos.

Hefyd, bydd dau ddiwrnod o hyfforddiant cryfder sy'n targedu'r holl brif grwpiau cyhyrau yn ategu eich trefn ddyddiol. Mae ymarfer corff rheolaidd yn llosgi calorïau, yn cynyddu lefelau egni, yn cryfhau cyhyrau ac esgyrn, ac yn lleihau'r risg o glefyd cronig. Cynlluniwch eich ymarferion fel y gwnewch ar gyfer apwyntiadau - dylent gael lle ar eich calendr.

Er enghraifft, os ydych chi'n gweithio gartref am ychydig ddyddiau ond yn teithio i eraill, gwnewch hi'n arferiad i ddefnyddio'r agenda i gadw golwg ar ddyddiadau cau, apwyntiadau ac apwyntiadau. Dechreuwch ymarfer yr awgrymiadau hyn ar gyfer gweithio gartref heddiw i symleiddio'ch trefn arferol a chynyddu eich cynhyrchiant. Nawr eich bod wedi sefydlu eich swyddfa neu weithle, mae'n bryd cyrraedd y gwaith yn llythrennol. Waeth bynnag y gofod neu leoliad, dynodi ardal yn eich cartref y byddwch yn gweithio ynddo ac yn ymroi eich hun i weithio yn y gofod hwnnw bob dydd.

Y cam cyntaf yn eich taith gwaith o gartref yw dynodi ardal o'ch cartref yn benodol ar gyfer gwneud gwaith. Gall fod yn ystafell wely wag neu'n ystafell wely wag y gellir ei throi'n swyddfa gartref. Mae gan rai siopau, er enghraifft, fannau eistedd penodol i bobl sy'n defnyddio gliniaduron fel bod cwsmeriaid eraill sy'n dod i ymlacio neu i gael coffi gyda ffrind yn gallu cael lle eu hunain.

Fel bwytai neu fariau poblogaidd, mae siopau coffi yn defnyddio byrddau agored i wasanaethu mwy o gwsmeriaid. Mewn bwyty gwasanaeth llawn, mae cwsmeriaid yn gosod ac yn derbyn archebion wrth eu byrddau; mewn modd gwasanaeth cyfyngedig, mae cwsmeriaid yn archebu bwyd wrth y cownter ac yna'n derbyn bwyd wrth eu byrddau. Efallai y bydd gan fwytai teuluol brisiau uwch na bwytai bwyd cyflym, ond mae'r sefydliadau hyn yn cynnig gwasanaeth bwrdd fel iawndal.

Mae theori economaidd syml yn dweud wrthym mai po rhataf yw'r gadair - y mwyaf anghyfforddus yw'r gadair - y byrraf yw'r amser bwyd - y mwyaf o fyrddau y gall y bwyty eu newid - $$$. Os na allwch ddarparu cyflog uchel, mae gwneud cytundeb rhannu elw yn ffordd wych o logi pobl dda a'u cymell i adeiladu bwytai llwyddiannus.

Pan fydd eich bwyty yn newydd, dim ond gweinyddwyr profiadol y gallwch chi eu llogi fel nad oes rhaid i chi wneud hyfforddiant manwl. Byddwch hefyd angen rheolwr gyda sgiliau arwain a'r gallu i oruchwylio staff sy'n adlewyrchu arddull a chymeriad eich bwyty. Mae'ch ymgeisydd gorau eisoes wedi rhedeg un neu fwy o fwytai yn eich ardal a bydd yn gwybod am ffynonellau lleol, cyflenwyr a dulliau prynu. Byddwch am ddod â'r un meddwl strategol a manwl ag y daethoch â'r dylunio mewnol, bwydlenni a staff bwyty i mewn i'ch strategaeth leoli.

Gall newid seddi roi mewnwelediad busnes gwerthfawr, megis lleihau faint o ddiodydd sy'n cael eu gollwng pan fo llai o fyrddau yn ardal y bar. Er enghraifft, os yw'ch POS yn dangos bod y rhan fwyaf o'r byrddau yn yr adran gyntaf yn dechrau eu cinio, a bod y rhan fwyaf o dablau yn y drydedd adran yn cau, fe allech chi osod y don nesaf o westeion yn y drydedd adran. Bydd mynd i'r afael â'r materion hyn wrth i chi astudio'ch cynllun llawr yn eich helpu i gael y gorau o bob bwrdd a chadair.

Wrth weithio mewn bar, mae'n anochel y daw eiliad, efallai ar ôl tri gwydraid o gwrw oer cryf, pan fydd angen i chi godi oddi ar y bwrdd i ymlacio yn yr ystafell ymolchi. Ac weithiau, i wneud gwaith go iawn, â ffocws heb grilio feline at y bysellfwrdd, mae angen i chi dorri ar draws eich trefn, mynd allan o'r tŷ a gweithio y tu ôl i'r cownter. Wedi'r cyfan, gan adael cysur a llonyddwch tawel eich swyddfa gartref ac eistedd mewn caffi gorlawn, lle mae synau di-baid melinau a chwsmeriaid eraill yn sgrechian i'w ffonau symudol yn canu yn eich ymennydd yn swnio'n afresymegol. Rwy'n meddwl bod ganddo lawer i'w wneud hefyd â'r ffordd y mae pobl yn aros mewn gwestai.