አዲስ የንግድ ምግብ ቤት ወንበሮችን ለመግዛት ምርጥ ምክሮች

ለምግብ ቤትዎ ስኬት ብዙ አስፈላጊ ነገሮች አስፈላጊ ናቸው። እርስዎ የሚያቀርቡት ምግብ ጥራት እና ልዩነት፣ የአገልጋይዎ ባህሪ እና አጠቃላይ ድባብ። ብዙ ተመላሽ ደንበኞችን ካገኙ የእነዚህ የተለያዩ ገጽታዎች ጥምረት በእጅጉ ይነካል። በዚህ ንግድ ውስጥ ለተወሰነ ጊዜ የቆዩ ወይም አዲስ ከጀመሩ፣ እነዚህ የግድ ናቸው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ምን ያህል ወሳኝ እንደሆነ እንነጋገራለን የንግድ ምግብ ወንበሮች ለሬስቶራንትዎ ድባብ ነው። ከተመቻቸው ደንበኞች ዘና ብለው ይሰማቸዋል፣ እና ረጅም ጊዜ የሚቆዩ ከሆኑ ኪሶችዎ ይሆናሉ። ፍቀድ ’ምን ሌሎች ነገሮችን ግምት ውስጥ ማስገባት እንዳለብዎ ይመልከቱ.

1.   ከቅጂ መብት ጋር የተያያዘ ጉዳይ

በክልሎች እና በአገሮች ውስጥ ህጎች ይለያያሉ፣ ስለዚህ ለንግድ ሬስቶራንት ወንበሮች የሚወዱትን ንድፍ ሲገዙ ንድፉ የባለቤትነት መብቱ የተጠበቀ መሆኑን ወይም አለመሆኑን እና ይህ ዲዛይን የቅጂ መብት እንዳለው ለማየት በመስመር ላይ ይፈልጉ ስለዚህ ከተፈቀደ ሻጭ መግዛት አለብዎት። በዚህ ጉዳይ ላይ ሁል ጊዜ የህግ ምክር ይውሰዱ።

2.   ምን ያህል ቦታ አለህ?

ይህ ገጽታ በእርስዎ ሬስቶራንት ውስጥ ምን አይነት አካባቢ እንዳለዎት እና ለንግድ ምግብ ቤት ወንበሮችዎ ምን ያህል ትልቅ እንደሆነ ይወሰናል። ባር፣ ክፍት ቦታ፣ ወይም ሳሎን እና መጠበቂያ ቦታ ቢኖሮትም፣ ከጠረጴዛ እና ከወንበሮች ጋር ለማስዋብ ሌላ የቤት ዕቃዎች ያስፈልጉዎታል። ክንድ የሌላቸው ወንበሮች ጠባብ ቦታ ካሎት በጣም ጥሩ ናቸው ምክንያቱም አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ በቀላሉ ሊገጣጠሙ ይችላሉ.

3.   የወንበሩን ቁሳቁስ መምረጥ

በሚገዙበት ጊዜ ቁሳቁስ በጣም አስፈላጊ ነው የንግድ ምግብ ወንበሮች እንደ ውበት, እንደ እንጨት, ብረት, ፕላስቲክ እና ከነሱ ጋር የሚመጣውን ወንበሮች ብረት መምረጥ ይችላሉ. በእጅዎ ወይም ያለ እጆችዎ የሚያስፈልግዎ ወንበር አይነት ያስፈልግዎታል. የጎን ወንበሮች፣ የክንድ ወንበሮች፣ የፓርሰን ወንበሮች፣ እና የተቆለለ ወይም የታጠፈ ወንበር የተለያዩ አይነት ናቸው።

4.   አስተማማኝነት እና የጥራት ማረጋገጫ

አዲስ ወንበሮችን በሚገዙበት ጊዜ, ለረጅም ጊዜ ይገዛሉ እና ስለዚህ, የጥራት ማረጋገጫዎችን እና ጥራታቸውን የሚያረጋግጡ የምስክር ወረቀቶችን የሚያቀርቡ ብራንዶችን መፈለግ አለብዎት. እንዲሁም ከሌሎች ባለቤቶች ምክሮችን መውሰድ እና ለድርጅቶቻቸው የሚጠቀሙበትን ማደን ይችላሉ። ገንዘብዎ እነዚህን ነገሮች ለእርስዎ ለማቅረብ ጠቃሚ ነው።

5.   ለእርስዎ ምግብ ቤት በየትኛው ጭብጥ ላይ እያተኮሩ ነው?

ለእርስዎ ዘይቤ እና ቁሳቁስ የንግድ ምግብ ወንበሮች እንደ ምግብ ቤትዎ ጭብጥ እና አጠቃላይ እይታ ይወሰናል። ክለብ/የመጠጥ ቤት አይነት ነው ወይንስ በመመገቢያ ላይ የበለጠ ትኩረት ሰጥተሃል? ለካፌዎች የበለጠ ጠንካራ እና ቀላል ወንበሮችን እና ለቤት ውጭ ለመቀመጥ ዘላቂ የሆኑ ወንበሮችን ይፈልጋሉ። በተጨማሪም፣ የድሮ መልክን ወይም ይበልጥ ዘመናዊ፣ ሕያው የሆነን ይፈልጋሉ? በየቀኑ በሚያገኙት ብዛት ላይ በመመስረት እነዚህን ነገሮች ከመዋዕለ ንዋይ ከማፍሰስዎ በፊት ያስቡባቸው።

6.   ከመግዛትዎ በፊት የጂኦ አካባቢን ያስቡ

የጂኦግራፊያዊ አቀማመጥ ለቤት ዕቃዎችዎ ዘላቂነት በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም በተሻለ የአየር ንብረት ውስጥ ከሆኑ አነስተኛ ወጪ ማውጣት አለብዎት ነገር ግን ለረዥም ጊዜ ትንሽ ተጨማሪ ገንዘብ ማውጣት እና በአስቸጋሪ የአየር ጠባይ ውስጥ ካሉ ንጥረ ነገሮች ይቆጥቡ. ቋሚ ዝናብ እና ሞቃታማ እና እርጥብ የአየር ሁኔታ ያላቸው ቦታዎች የንግድ ምግብ ወንበሮች ለዝገት የተጋለጠ ነው ስለዚህ ወንበሮችዎ ላሉበት የአየር ሁኔታ ምን መከላከያ እንዳላቸው ያስቡ።

7.   ክብደት እና ተንቀሳቃሽነት

ለነገሩ፣ ምግብ ቤት እየሰሩ ነው፣ ስለዚህ መቼቱን አሁኑኑ መቀየር ወይም ለወርሃዊ ዝግጅት መዘጋጀት ሊኖርብዎ ይችላል። ሁኔታው ምንም ይሁን ምን ወንበሮችዎ ቀላል እና በነዚህ ጉዳዮች ላይ በፍጥነት መንቀሳቀስ የሚችሉ መሆን አለባቸው. የተደራረቡ ወንበሮች ወለሉን ጥርት አድርጎ የሚፈልግ የሙዚቃ ወይም የዳንስ ምሽት አዘውትረህ የምትይዝ ከሆነ በጣም ጥሩ ነው።

8.   የመቀመጫዎ ምቾት ደረጃ

በበጀት ላይ ጥብቅ ከሆኑ፣ ምቹ ባይሆኑም ርካሽ ወንበሮችን መግዛት ይችላሉ ነገር ግን በኋላ ላይ ፓዲንግ እና ሌሎች ተጨማሪዎች ማከል እንደሚችሉ ያረጋግጡ። ደንበኞች ዘና ካሉ እና ወንበሮች በዚህ ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወቱ ከሆነ ብዙ ጊዜ ማሳለፍ ይወዳሉ። በምግብ ቤትዎ ድባብ ከተደሰቱ ደንበኞችን የመመለስ ዕድላቸው ሰፊ ነው።

9.   ቅጥ እና መልክ

የንግድ ምግብ ቤት ወንበሮች ከምግብ ቤትዎ ሕያው ወይም ምቹ ድባብ ጋር በተቻለ መጠን ማራኪ መሆን አለበት። የተለያዩ ሰዎች በሬስቶራንቶች ወይም በምሽት መውጫዎች ውስጥ የተለያዩ ድባብ ይደሰታሉ; ስለዚህ ከመካከላቸው የትኛውን እያነጣጠሩ እንደሆነ አስቡበት። አንዳንዶች በቀጥታ ሙዚቃ ምቹ ምሽት ሲዝናኑ ሌሎች ደግሞ በደማቅ መብራቶች እና በቀጥታ ሙዚቃ ጮክ ብለው ማውራት ይደሰታሉ። ብዙ ሰዎች አየሩ ጥሩ ከሆነ ለመዝናናት ክፍት ቦታዎችን ይወዳሉ። ስለዚህ ምን አይነት ድባብ መገንባት እንደምትፈልግ እና ምን አይነት ህዝብ እያመጣህ እንደሆነ ተጠንቀቅ።

10.   በጀትዎ ምን ያህል ከፍተኛ ነው?

ለብዙ ምግብ ቤቶች አስፈላጊው ምክንያት ሊሆን ይችላል. እንደ ደሞዝ እና የፍጆታ አገልግሎቶች፣ ከሌሎች ተጨማሪ ወጪዎች መካከል፣ መጀመሪያ ላይ ርካሽ ወንበሮችን ስለመረጡ ብዙ ገንዘብ የምታወጡባቸው ነገሮች አሉ። አንድ ጊዜ እንደገና መሸጥ ይችላሉ። ’ተረጋጋ እና በመንገድ ላይ ወደ ቆንጆ፣ ምቹ እና ውድ ወንበሮች ቀይር። ገና ሲጀምሩ ግን ውድ በሆኑ ወንበሮች ላይ አያወጡ።

11.   የንግድ ደረጃ ወንበሮችን መግዛት አለበት

እንችላለን ’ይህንን በበቂ ሁኔታ አስጨንቀው እና ከአጭበርባሪዎች ይጠንቀቁ፣ ሲገዙ የንግድ ምግብ ቤት ወንበሮች ፣ ምርጥ የንግድ ደረጃ ወንበሮች ያስፈልጉዎታል። በንግድ ክፍል ውስጥ ወንበሮችን የሚያስቀምጥ አስፈላጊ ነጥብ:

·  ማያያዣው ከፍተኛ ጥራት ያለው እና በትንሽ ጥቅም የማይለብስ መሆኑን ያረጋግጡ

·  የኢንዱስትሪ ደረጃ የጽዳት መፍትሄዎችን ማክበር አለበት

·  በጥራት እና በጥንካሬ የተፈተሸ እና የምስክር ወረቀት ያለው መሆን አለበት።

·  አስፈላጊ ከሆነ በቀላሉ ሊጠየቅ የሚችል የተጠያቂነት ዋስትና ሊኖረው ይገባል።

12.   አቅራቢዎችን እና ሙሉ ሽያጭ ሻጮችን ይጎብኙ

እና የመጨረሻው ምክራችን መጋዘኖችን ወይም አቅራቢዎችን መጎብኘት ነው። ’የእያንዳንዱን ወንበር ስሜት ለማግኘት ሱቆች። እያንዳንዱን አንጓ እና ክራኒ ማየት ይችላሉ። የንግድ ምግብ ወንበሮች እና እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ከጠቀስናቸው መስፈርቶች እና ደረጃዎችዎ ጋር የሚስማማ መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት።

መጨረሻ

ለምቾት የሚመስል እና የሚያምር ምቾት እና ዘላቂነት እንዲኖርዎት በጥበብ እንዲያወጡ ከሚጠይቁት በጣም አስፈላጊ ነገሮች አንዱ የምግብ ቤት መቀመጫ ነው። አንድ ጊዜ ብቻ ነው ወንበር ላይ የምታሳልፈው በጣም ረጅም ጊዜ ነው፣ እና ምንም አይነት ወሳኝ ውሳኔ ከማድረግህ በፊት ለምን የተማረ እና በእውቀት ላይ የተመሰረተ ውሳኔ አታደርግም? ይህ ጽሑፍ ለምግብ ቤትዎ ወንበሮችን ከመግዛትዎ በፊት 12 ምርጥ ምክሮችን አቅርቦልዎታል ። የንግድ ወንበሮችን ምርጥ አምራች እየፈለጉ ከሆነ ፣ ዩሜያ ፋንቲስትር የእርስዎ ምርጥ ምርጫ ይሆናል! ይህ አስደናቂ ሻጭ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ወንበሮች በተመጣጣኝ ዋጋ እያቀረበ ነው። የበለጠ ለማወቅ የድር ጣቢያውን ይጎብኙ!