Рестораны салбарт сайн арчилгаа, шинэчлэгдсэн тавилга нь бизнесийн амжилтыг нэмэгдүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Рестораны эзэн та үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамжийг хангахад найрсаг уур амьсгал чухал үүрэг гүйцэтгэдэгийг ойлгож байна. Маш сайн үйлчилгээ, тансаг хоолноос гадна шинэчлэгдсэн, сэтгэл татам тавилга нь таны үйлчлүүлэгчдийн туршлагад ихээхэн нөлөөлж, тэднийг эргэж ирэхэд нь урамшуулдаг. Харин эсрэгээрээ хуучирсан, хуучирсан, тав тухгүй тавилга нь хэрэглэгчдийн төсөөлөлд сөргөөр нөлөөлдөг. Таны онцгой үйлчилгээ, амттай хоолноос үл хамааран үйлчлүүлэгчид тав тух, таатай орчинг эрэлхийлдэг. Эвгүй эсвэл муудсан тавилга нь дахин уулзахаас сэргийлж, бусдад эерэг зөвлөмж өгөхөөс татгалзаж болзошгүй.

Хэрэв та рестораныхаа тавилгыг сайжруулж, заавар зөвлөгөө авахаар төлөвлөж байгаа бол цааш хайх хэрэггүй. Энэхүү блог нийтлэлд бид тавилгын одоогийн байдал, хуучирсан эд ангиудыг солих шалтгааныг үнэлэхэд тань туслах хэд хэдэн чухал асуудлыг цогцоор нь авч үзсэн болно. Бид хуучирсан тавилга таны бизнест хэрхэн нөлөөлж болохыг судалж, удахгүй болох чиг хандлагын талаар ярилцах болно кафе&рестораны тавилга . Танай брэндийн онцлогтой төгс нийцэж, таны хэрэгцээг хангахуйц тавилгааар хангадаг Yumeya хэрхэн тохируулсан шийдлүүдийг санал болгож байгааг мэдэхийн тулд эцсээ хүртэл хамт байгаарай.

Тавилгын өнөөгийн байдлыг үнэлэх

Тавилгын тань ажиллагаа алдагдаж байна уу? Энэ нь зорилгоо биелүүлж байгаа эсэхийг эхлээд шалгаарай. Үзэгдэх элэгдэл, тааламжгүй асгаралт нь солих хугацааг дохио өгдөг. Хэдийгээр үзэмж сайтай ч гэсэн сул булаг, хэлбэргүй дэр нь тавилгаыг үр дүнгүй болгодог. Эвгүй үйлчлүүлэгч өөр газар очно. Ухаалаг ресторанчид дотоод засал чимэглэлийг тогтмол шинэчилж, орчин нь орлогод нөлөөлдөг гэдгийг мэддэг.

Таны хэв маяг, засал чимэглэл, рестораны тавилга нь таны брэндийн онцлогийг илтгэдэг. Хуучирсан эсвэл хуучирсан тавилга нь таны байгууллагыг цаг үеэсээ хоцрогдсон мэт санамсаргүйгээр дүрсэлж болно. Таны тавилганы байдал, хэв маяг нь үйлчлүүлэгчдийн төсөөлөлд ихээхэн нөлөөлдөг. Жишээлбэл, минималист загвар нь орчин үеийн уур амьсгалыг илэрхийлдэг бол хувцасны чимэг тавилга нь сонгодог мэдрэмжийг төрүүлдэг. Тавилгагаа шинэчилснээр та өөрийн брэндийн нэр хүндэд шинэ амьдралаар амьсгалж, улмаар илүү олон үйлчлүүлэгчдийг татах боломжтой.

Хуучирсан тавилгын рестораны бизнест үзүүлэх нөлөө

Худалдааны хоолны тавилга   тохь тухыг хангах, хоолны өрөөний уур амьсгалыг бий болгох замаар үйлчлүүлэгчийн ерөнхий туршлагад ихээхэн нөлөөлдөг. Энэ нь таны үйлчлүүлэгчдэд мартагдашгүй сэтгэгдэл үлдээж, тэднийг дахин үйлчлүүлэгчид болгох эсвэл танай байгууллагыг бусдад санал болгоход түлхэц өгөх хүчийг агуулдаг. Эсрэгээр, эвдэрсэн, тэнцвэргүй, ажиллагаагүй эсвэл хуучирсан тавилга нь таны бизнест сэтгэл ханамжтай байхын тулд үйлчлүүлэгчдэд маш чухал амралт, сэтгэл хөдлөлийг бууруулдаг.

Хуучирсан тавилга солих шалтгаанууд

Хуучин тавилгыг шинэчилсэн сонголтоор солих шийдвэр нь таны бизнест хэд хэдэн талаар ихээхэн ашиг тустай байх болно:  

• Гоо зүй, уур амьсгалыг сайжруулах:

Сайжруулсан, загварлаг тавилга нь танай байгууллагын ерөнхий гоо зүй, уур амьсгалыг дээшлүүлж, худалдан авагчдад илүү таатай орчинг бүрдүүлдэг. Мод, металл, бүрээс зэрэг өвөрмөц бат бөх чанар, гоо зүйн сэтгэл татам байдлыг санал болгодог материалыг анхаарч үзээрэй. Жишээлбэл, металл тавилга нь орчин үеийн, бат бөх сонголтыг өгдөг бол мод нь дулаан, сэтгэл татам байдлыг өгдөг. Үүнээс гадна та бас сонгож болно шинэ хэв маяг  Металл модон үр тарианы сандал нэртэй тавилга. Энэ нь хосолсон металлын бат бөх чанар бүхий модны дэгжин байдал.

Тохиромжтой тавилга нь таныг өрсөлдөгчдөөс ялгарах өвөрмөц орчинг бүрдүүлэхэд тань туслах, таны брэндийн онцлогийг харуулах бас нэг гайхалтай сонголт юм. Тохируулга нь брэндийг таниулах, үйлчлүүлэгчдийн үнэнч байдлыг дэмжих өнгө, лого, дизайны схемийг сонгох боломжийг танд олгоно.

• Тав тухтай байдал, эргономикийг сайжруулах:

Өргөтгөсөн тав тухыг хангах зориулалттай тавилга сонгох замаар хэрэглэгчийн тав тухыг эрхэмлээрэй. Эргономикоор урласан эд ангиуд нь байнгын тайвшралыг санал болгож, үйлчлүүлэгчдэд илүү удаан үлдэхийг урамшуулдаг. Эвгүй тавилга нь таны бизнест сөргөөр нөлөөлнө. Тиймээс үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамж, удаан хугацааны айлчлалыг хангахын тулд үүнийг солих талаар бодож үзээрэй.

• Аюулгүй байдал, засвар үйлчилгээтэй холбоотой асуудлуудыг шийдвэрлэх:

Хэрэглэгчийн аюулгүй байдалд анхаарах нь хамгийн чухал. Удаан эдэлгээтэй, найдвартай хийцтэй, бат бөх тавилгад хөрөнгө оруулаарай. Чанар муутай тавилга нь байнгын зардал болж, таны бизнест сөргөөр нөлөөлж болзошгүй. Yumeya нь 10 жилийн баталгаат хугацаатай бат бөх тавилга санал болгодог бөгөөд засвар үйлчилгээний хамгийн бага зардал шаарддаг бөгөөд урт хугацааны ухаалаг хөрөнгө оруулалтыг баталгаажуулдаг.

Хэрэглэгчийн ойлголт, бизнесийн орлогод үзүүлэх нөлөө

Таны орон зайн уур амьсгал, чимэглэл, ерөнхий уур амьсгал нь хоолны туршлагыг бүхэлд нь бий болгодог. Хүлээн авагч, тав тухтай уур амьсгал нь үйлчлүүлэгчдэд эерэг сэтгэгдэл төрүүлдэг. Бодлоготой сонгогдсон, сайн зохион байгуулалттай тавилга нь эерэг сэтгэл хөдлөлийг өдөөж, үйлчлүүлэгчдийг тайвшруулж, тэдний хоолны таашаалыг ихээхэн нэмэгдүүлдэг.

Нарийвчилсан, сэтгэл татам тавилгад анхаарал хандуулах нь таны бизнесийн стандартыг дээшлүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Эсрэгээрээ, хуучирсан эсвэл тав тухгүй тавилга нь таны хоол, үйлчилгээний чанараас үл хамааран рестораны нэр хүндийг гутааж болно.

Гэсэн хэдий ч сэтгэл татам тавилгатай байх нь хангалтгүй; интерьер дизайны цогц стратеги чухал юм. Нэгдмэл загвар нь таны тавилга рестораны сэдэвтэй нийцэж, зочдод тань удаан хугацаагаар нөлөөлнө. Танай рестораны үзэл бодолд нийцсэн өвөрмөц дүр төрхийг бий болгохын тулд мэргэжлийн интерьер дизайнеруудаас тусламж хүсэх талаар бодож үзээрэй.

Рестораны тавилгад ирээдүйн чиг хандлагыг нэвтрүүлэх

Үйлчлүүлэгчдийн хүсэл сонирхол нь салбарын чиг хандлагын дагуу байнга өөрчлөгддөг. Танай ресторан орчин үеийн үйлчлүүлэгчдийн сонирхлыг татахуйц, хамааралтай хэвээр байхын тулд эдгээр чиг хандлагыг дагаж мөрдөх нь маш чухал юм. Орчин үеийн амтанд нийцүүлэн орчиноо сайжруулснаар танай ресторан цэцэглэн хөгжиж, зах зээлд байр сууриа хадгалах болно.

Технологи хөгжихийн хэрээр үйлчлүүлэгчдийн хүлээлт ч өөрчлөгддөг. Тавилгын өнөөгийн чиг хандлага нь удаан хугацаагаар үлдэхийг дэмжих нэмэлт үйлчилгээг санал болгохыг онцолж байна. Утасгүй цэнэглэгч, ухаалаг гэрэлтүүлэг, интерактив цэс зэрэг функцуудыг нэгтгэх нь хоолны ерөнхий байдлыг сайжруулж чадна. Олон төрлийн үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх уур амьсгалыг хадгалахын тулд мөнхийн сэтгэл татам байдал болон орчин үеийн гоо зүйн тэнцвэрийг бий болгох нь чухал юм.

Дүгнэлт

Өнөөгийн өрсөлдөөнт рестораны салбарт үйлчлүүлэгчдийг өөрийн байгууллага руу татах нь амжилтанд хүрэхийн тулд маш чухал юм. Таны тавилгын байдал, дизайн нь хоолны амтыг бий болгож, үйлчлүүлэгчдийн ойлголтод нөлөөлөхөд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хуучирсан эсвэл хуучирсан тавилга нь таны брэндийн имиж, орлогод ихээхэн нөлөөлдөг. Энэ нь үйлчлүүлэгчдийг татах, эсвэл тэднийг хөөх хүч чадалтай.  

Кафе, рестораны тавилгыг сайжруулах нь зөвхөн гоо зүй, тав тухыг сайжруулаад зогсохгүй брэндийн нэр хүнд, үйлчлүүлэгчийн үнэнч байдалд хувь нэмэр оруулдаг. Хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг нэн тэргүүнд тавьж, орчин үеийн чиг хандлагатай хөл нийлүүлэн алхах нь танай ресторан хөгжиж буй хоолны газрын тэргүүн эгнээнд үлдэх болно.

Yumeya тавилга орчин үеийн салбарын чиг хандлагад нийцүүлэн бүтээгдэхүүнээ нарийн нямбай урладаг. Бидний удаан эдэлгээтэй материал, Японы робот технологийн хэрэглээ нь алдааг багасгаж, хэсэг бүр нь хамгийн өндөр стандартыг хангадаг. Yumeya Furniture-д хөрөнгө оруулалт хийх нь урт наслалтад хөрөнгө оруулалт хийх, хамгийн бага засвар үйлчилгээ шаарддаг бөгөөд танай байгууллагад урт хугацааны ашиг тусыг санал болгодог. Yumeya-аас арилжааны рестораны тавилга худалдаж аваад үйлчлүүлэгчид болон орлого тань мэдэгдэхүйц нэмэгдэхийг ажиглаарай.