Những điều quan trọng cần xem xét trước khi mua một chiếc ghế ăn tiệc
Nếu bạn cần nó để được thoải mái, hãy chắc chắn ngồi vào ghế ăn ở cửa hàng đồ nội thất - và ngắn gọn. Việc chọn bàn ăn nhà hàng có chỗ để chân rộng rãi cũng rất quan trọng. Tối thiểu, bạn cần để lại một giường tầng 36 inch xung quanh bàn để có được những chiếc ghế ăn kích thước đầy đủ. Nếu bạn sử dụng những chiếc ghế lớn hơn, chẳng hạn như những chiếc ghế đệm tuyệt vời mà bạn tôi, Rich đã đặt xung quanh bàn ăn của anh ấy trong hình trên, bạn sẽ cần thêm không gian.
Mặc dù bạn có thể không xác định được chính xác không gian bạn muốn cho nhà hàng của mình ở giai đoạn này, nhưng tốt hơn hết là bạn nên xem xét một số kích thước chỗ ngồi của nhà hàng để xem cần bao nhiêu không gian cho các loại ghế khác nhau. Tạo sơ đồ chỗ ngồi cho nhà hàng của bạn sẽ giúp bạn chọn và mua chỗ ngồi bạn muốn. Điều này sẽ giúp bạn xác định làm thế nào để sử dụng tốt nhất không gian bạn có và tìm ra bao nhiêu không gian bạn có thể thoải mái phù hợp trong nhà hàng của mình. Khi lập kế hoạch chỗ ngồi trong nhà hàng, bạn cần xem xét không gian của bạn sẽ thoải mái như thế nào, mức độ thân mật của thực khách và liệu bạn có muốn cung cấp các loại chỗ ngồi khác nhau hay không.
Nếu bạn đang sử dụng nhà hàng của mình cho các mục đích khác, chẳng hạn như sự kiện, bạn có thể muốn tìm các tùy chọn linh hoạt hơn, chẳng hạn như những chiếc ghế xếp chồng lên nhau một cách gọn gàng. Nếu bạn có không gian hạn chế, bạn sẽ cần phải quyết định xem bạn cần mua những chiếc ghế lớn thoải mái và ghế sofa hay những chiếc ghế thẳng lưng sẽ có ý nghĩa hơn. Đặt các nhóm lớn cho một cuộc họp có thể làm cho toàn bộ không gian có vẻ đông đúc, để tránh điều này, điều quan trọng là phải hiểu liệu khách của bạn có cần thêm không gian đặc biệt là khi nói đến chỗ ngồi gia đình hay không, một không gian xe đẩy nhỏ trong nhà hàng gia đình sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái. thoải mái với toàn bộ không gian của nhà hàng. Điều rất quan trọng là phải có một khu vực ăn uống linh hoạt, nơi các vật dụng như đồ nội thất đã qua sử dụng phải dễ dàng tiếp cận để di chuyển xung quanh.
Ngoài ra, nếu không gian của bạn là một nhà hàng khách sạn cung cấp bữa sáng tự chọn vào buổi sáng và nhân viên phục vụ vào buổi tối, thì việc có một nhà hàng kết hợp hai loại hình này là rất quan trọng do không gian có hạn. Nếu nhà hàng của bạn có khu vực tiếp khách ngoài trời, bạn có thể cần tìm đồ nội thất có thể sử dụng cả trong nhà và ngoài trời. Đồ nội thất hấp dẫn làm tăng thêm hương vị cho bầu không khí chung của bất kỳ không gian nào, vì vậy điều quan trọng là phải cân nhắc chiến lược chỗ ngồi trong khu vực ăn uống.
Ngoài ra, những chiếc ghế được thiết kế duyên dáng hoặc những chiếc ghế lưng mở giúp mở rộng tầm nhìn, khiến khu vực ăn uống nhỏ có vẻ rộng rãi. Các nhà hàng dành cho người sành ăn có xu hướng có chỗ ngồi rộng hơn để tạo sự thoải mái và bền bỉ tối đa. Điều duy nhất cần chú ý là chiều cao chỗ ngồi của ghế - nhiều chiếc quá thấp để sử dụng trên bàn ăn.
Nhiều khách hàng của chúng tôi thích sử dụng ghế dài thay vì ghế ăn để có thể chứa được nhiều người khác nhau. Khi nói đến việc để nhiều người ngồi vào bàn ăn, một xu hướng lớn khác là sử dụng ghế dài thay vì ghế. Nhiều câu lạc bộ sử dụng ghế ăn và ghế tiệc cùng nhau, và cũng có thể sử dụng ghế xếp chồng trong nhà hàng.
Nếu bạn không thích ý tưởng về những chiếc ghế da (mặc dù chúng dễ làm sạch hơn nhiều), hãy cân nhắc mua những chiếc ghế ăn có nắp trượt có thể tháo ra và giặt. Để thay thế, bạn cũng có thể cân nhắc những chiếc ghế có khung bằng gỗ nhưng có phần chân đế mềm hơn. Điều này đặc biệt quan trọng vì một số ghế ăn bằng nhựa có thể dễ dàng bị vỡ.
Một sai lầm phổ biến mà tôi thấy là mua những chiếc ghế không bổ sung cho bàn ăn của họ. Trong khi tôi nghĩ bạn không nên mua một bộ bàn ghế hoàn chỉnh, ghế ăn vẫn cần nói lên một cách nào đó với phần còn lại của căn phòng (hoặc với thiết kế tổng thể của ngôi nhà). Lý do tôi nói không nên mua bàn ghế cùng nhau là vì chúng mang quá nhiều chất liệu giống nhau vào không gian.
Bàn ăn của bạn phải hài hòa với phong cách của căn phòng mà nó được đặt, cho dù đó là phòng ăn trang trọng, nhà bếp hay phòng lớn có khu vực ăn uống. Để xác định kiểu dáng của ghế ăn, điều quan trọng là phải xem xét kích thước và hình dạng của bàn ăn. Hầu hết bàn ghế nhà hàng sẽ áp dụng kích thước và chiều cao tiêu chuẩn nêu trên.
Trong trường hợp này, bạn sẽ cần những chiếc ghế nhà hàng thương mại có thể thoải mái trong khoảng một giờ, nhưng không đủ thoải mái để khách có thể cắm trại tại bàn của bạn. Trong một nhà hàng thức ăn nhanh, chọn ghế gỗ, kim loại hoặc nhựa cứng hơn có thể là một cách tuyệt vời để đạt được phong cách bạn muốn mà không ảnh hưởng quá nhiều đến sự thoải mái của thực khách, trong khi trong một gia đình hoặc nhà hàng cao cấp, những chiếc ghế không thoải mái có thể đồng nghĩa với việc ít ly hơn. của rượu. và từ chối lịch sự từ thực đơn tráng miệng.
Bạn cũng cần suy nghĩ về thương hiệu nhà hàng và thiết kế nội thất để tìm phong cách phù hợp cho chỗ ngồi của mình. Khi bạn đã chọn những chiếc ghế có kích thước phù hợp và chế tác chúng từ vật liệu phù hợp nhất với phòng ăn của bạn, hãy tập trung vào thiết kế. Một trong những điều quan trọng nhất cần xem xét khi mua sắm bàn ghế nhà hàng là bối cảnh hoặc chủ đề.
Khi thiết kế một nhà hàng, một trong những điều quan trọng nhất bạn nên xem xét là đồ nội thất của bạn. Mặc dù điều này có vẻ không phải là một chức năng rõ ràng của bàn ghế nhà hàng của bạn, nhưng bàn ghế nhà hàng bạn chọn có thể nói lên rất nhiều giá trị của doanh nghiệp bạn. Đồ nội thất có thể quan trọng đối với thương hiệu của bạn và cũng có thể giúp người mua hiểu những gì họ mong đợi khi họ nhìn thấy tên của bạn trên một tòa nhà.
Biết sàn sẽ va vào ghế của bạn như thế nào. Cho dù đó là sàn gỗ cứng, thảm hay gạch, mỗi bề mặt sàn yêu cầu một độ nhẵn khác nhau. Nếu bạn định sử dụng hai hoặc nhiều ghế trên mỗi cạnh dài của bàn, hãy đảm bảo có chỗ để trượt chúng qua bằng cách va chạm vào nhau với đế hoặc chân bàn. Điều này không chỉ cho phép bạn đảm bảo rằng những chiếc ghế được đặt đúng vị trí dưới mặt bàn, mà khi bạn ngồi xuống ghế ăn, cũng sẽ có đủ chỗ để chân để ngồi dưới mặt bàn.
Điều quan trọng là phải xem xét chiều cao của bàn ăn mới của bạn. Khi bạn đang phác thảo sơ đồ mặt bằng nhà hàng của mình trên giấy, bạn có thể nghĩ rằng phòng ăn sẽ phù hợp với nhiều bàn.
Vì vậy, việc hiểu rõ không gian của mình để thiết kế không gian ăn uống theo đúng nhu cầu của khách hàng là vô cùng quan trọng. Để khách hàng có trải nghiệm nhà hàng tốt, điều quan trọng là phải xem xét sở thích của họ và điều chỉnh không gian ăn uống trong nhà hàng cho phù hợp. Một thiết kế phòng ăn phù hợp và nhất quán cho nhà hàng của bạn sẽ giúp bạn xây dựng thương hiệu và tạo ra trải nghiệm thu hút mọi người quay lại nhiều hơn.
