Кафедраҳои зиёфатии меҳмонхона - Нуқтаҳои интихоби курсиҳои меҳмонхона кадомҳоянд

Вақте ки истеҳсолкунандагони меҳмонхона ва курсӣ коркард мешаванд, онҳо коркарди рангро анҷом медиҳанд, новобаста аз он, ки чӣ гуна мизи кории моддӣ, он пас аз коркарди ранг зебо аст ва он метавонад ба таъсири муҳофизати мизи кории мизи корӣ ноил шавад. Зарур аст, ки мавод ва ҳавопаймо гузаранд, дандонҳо ва дандонҳо лозиманд. Коркарди механикй ва насби бастаи дуюмдараҷаи рангҳои хушккунанда ба анбор бастабандӣ карда мешавад.

Мизи ошхона ва курсии ошхона бояд бо хам мувофик бошад. Онҳо пурракунанда ва омехта мебошанд. Баландии мизи корӣ ва курсӣ бояд фарқияти баландии муайян бо мизи корӣ дошта бошад, то эффекти визуалии ҳамоҳанг дошта бошад. Барои мутобиқ шудан ба шарте, ки шумораи хӯрокҳо дар ҳар вақт метавонад зиёд ё кам шавад, мизи хӯрокхӯрӣ бояд ба функсияи истифодаи чандир пурра ноил шавад ва дароз кардани лавҳаҳои миз метавонад ин ниёзҳоро қонеъ кунад. Планшети ба истилоҳ васеъшудаи ҷадвал ба даруни миз бо роҳи лағжиш ишора мекунад. Ҷадвалҳои ҳизбҳои чап ва рост метавонанд ҳамдигарро кушоянд. Қисми холӣ метавонад бо як ё ду мизҳои васеъ насб карда шавад, то ба таъсири афзоиши андозаи ҷадвал ноил шавад.

Хусусиятҳои маводи заминӣ инчунин ба интихоби масолеҳи миз таъсир мерасонанд, то ки заминро бо мизҳои калон ва вазнин нахарошед ё барои муҳофизат кардани замин сарпӯши муҳофизатии пои мизи мизро истифода баред. Диққат диҳед, ки кафшери чаҳорчӯбаи пӯлод ва чӯбӣ ё кронштейнро тафтиш кунед, ки оё кафшери татуировкаи кафшер вуҷуд дорад, оё қисмати пайвастшавӣ ё винт фуҷур аст; ки оё тахтачаи кубури пулодй ва тахтача мустахкам холй аст. Инчунин тафтиш кардан лозим аст, ки оё сифати сатхи ороишии сатхи хамвор ва хамвор, бе руйпуш ё пушида афтидан, бе занг; сатхи тахта хамвор ва хамвор, харошида ва дигар нуксонхо нест. Талабот барои шишаи болоии тахта ин аст, ки ғафсӣ бояд одатан аз 12 мм зиёдтар бошад ва ғафсии плитаи оташ одатан 25 мм бошад. Канори охири тахта, кунҷи фаровон, ҳамвор ва кунд, шиша харошидан надорад ва кунҷи шиша.

Инчунин санҷидан лозим аст, ки пластикии миз ва курсиҳои меҳмонхона ҳамвор ва бидуни монеа аст. Мардуми курсӣ пас аз нишастан ғамгин мешаванд, оё қисми пушидашудаи угроҳои мулоим ва тахтаҳо пур ва мустаҳкам аст ва оё рангу ранг гуногун аст.