Кафедраи банкетии меҳмонхона - чӣ гуна нигоҳдорӣ ва нигоҳ доштани мизҳо ва курсиҳои меҳмонхона

Ҳар як курсии меҳмонхонаи мебели меҳмонхона метавонад дар истифодаи раванд ва солҳои гармкунӣ исрор кунад, аз ин рӯ мо ба муҳофизат ва устувории мо ниёз дорем. Пас, чӣ гуна мо одатан мебели меҳмонхонаро нигоҳ медорем ва нигоҳ медорем? Истеҳсолкунандагони меҳмонхона ва курсиҳо дар ин бора ба шумо мегӯянд?

1. Аз таъсири дарозмуддат ё тар кардани об худдорӣ кунед, то пажмурда шудани молҳоро пешгирӣ кунед.

2. Дар мебел аз ашёи вазни зиёдатӣ, махсусан аз қисмҳои штампашон нобаробар дурӣ ҷӯед, то хамиршавӣ ва деформатсияи меҳвари дарҳоро пешгирӣ кунед.

3. Дар рӯи мебел ҷойгир кардани ашёҳои хунуктар ё гарм-гармро пешгирӣ кунед, то ба рӯи он осеб нарасонед, то рангро муҳофизат кунед.

4. Чизҳои тез ё ноҳамворро дар рӯи мебел нагузоред, то мебелро харош накунад.

Нақшаи созии матн

5. Ифлосшавии рӯи мебелро бо тозакунандаи ҳалим нейтралӣ пок кардан ва тоза кардан мумкин аст. Маҳлулҳои органикӣ ба монанди спирт ва равғанро истифода набаред. Зеро ин метавонад ранги ранги рӯи мебелро ташкил диҳад, то об шавад ва занг занад.

6. Барои тоза кардани чӯби мебел, лутфан матои пахтагинро истифода баред. Аз ашёи сахт ё тоза кардани матои ифлос истифода набаред; баъзе воситаҳои муҳофизатии тозакунӣ, ки онҳоро бо қолинҳои тозакунӣ тоза кардан мумкин аст; чанд креми тозакуниро бо ашёи чарми тоза истифода бурдан мумкин аст.

7. Ҳангоми интиқол додани мебел шумо бояд аз ҷониби ду ё зиёда одамон бардошта шавад. Мебелро ба фарш кашола накунед, ки ин ба нуқтаи фишори мебел зарар мерасонад.

Ҷолҷии матнӣ

Мизу курсиҳои меҳмонхона аксар вақт дар меҳмонхонаҳо ва тарабхонаҳо истифода мешаванд. Онҳо дорои вазифаҳои аълои зерин мебошанд:

1. Лағзиши хуб, интихоби ашёи хом дорои лағжиши хуб нест ва лағзиши он метавонад осон набошад.

2. Муқовимати хуби хушккунӣ, аксар вақт рӯймолҳо боиси пажмурда шудани миз ва курсиҳо намешаванд ва ба зебоӣ таъсир намерасонанд.

3. Сахтӣ хеле хуб аст, сохтор устувор аст, мавод сахт аст ва шумораи умри дароз аст.