तपाईलाई क्याफे डाइनिंग कुर्सीहरूको बारेमा जान्न आवश्यक छ

तपाइँको स्थान कसरी सेटअप हुन सक्छ, तपाइँ तपाइँको रेस्टुरेन्ट को क्षमता कसरी सेट गर्ने निर्णय गर्न मद्दत गर्न को लागी हाम्रो नि: शुल्क रेस्टुरेन्ट प्लेसमेन्ट दिशानिर्देशहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंको नयाँ रेस्टुरेन्टको सजावट र लेआउटमा निर्णय गर्दा, सिट दिशानिर्देशहरू पढ्न निश्चित हुनुहोस्। तपाईंको रेस्टुरेन्टमा बस्ने योजना बनाउँदा, तपाईंले आफ्नो सेटिङ कत्तिको आरामदायी हुनेछ, तपाईंको डिनर कत्तिको घनिष्ठ हुनेछ, र तपाईं विभिन्न प्रकारका सिटहरू प्रस्ताव गर्न चाहनुहुन्छ कि भनेर विचार गर्न आवश्यक छ।

यदि तपाइँ तपाइँको रेस्टुरेन्टहरू अन्य उद्देश्यका लागि प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ, जस्तै घटनाहरू, तपाइँ थप लचिलो विकल्पहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ, जस्तै कुर्सीहरू जुन एकअर्काको माथि राम्ररी स्टक गर्नुहोस्। केही रेस्टुरेन्टहरूमा, विभिन्न प्रकारका सिटहरू छनौट गर्न मद्दत गर्न सक्छ। यी विभिन्न सिट शैलीहरू विभिन्न भोजन शैलीहरू र रेस्टुरेन्टका विभिन्न क्षेत्रहरू अनुरूप छन्।

तपाईले आफ्नो रेस्टुरेन्टको ब्रान्डिङ र भित्री डिजाइनको बारेमा पनि सोच्न आवश्यक छ तपाईको सिटको लागि सही शैली फेला पार्न। यस चरणमा तपाईले आफ्नो रेस्टुरेन्टको लागि कस्तो प्रकारको ठाउँ चाहानुहुन्छ भनेर ठम्याउन सक्नुहुन्न भने, विभिन्न कुर्सीहरूको लागि कति ठाउँ आवश्यक छ भनेर पत्ता लगाउन केही रेस्टुरेन्ट सिट आकारहरू हेर्नु बुद्धिमानी हुन्छ। तपाईंको रेस्टुरेन्टको लागि उत्तम कुर्सीहरू फेला पार्न, तपाईंले रेस्टुरेन्टको प्रकार, तपाईंको लक्षित ग्राहक आधार, बजेट, र तपाईंले सिर्जना गर्न चाहनुभएको वातावरणलाई विचार गर्न आवश्यक छ।

यो उपयोगी गाइडले रेस्टुरेन्ट कुर्सीहरूको लागि किनमेल गर्दा विचार गर्न केही महत्त्वपूर्ण बिन्दुहरू हाइलाइट गर्दछ। कुर्सीहरूको सामग्रीबाट तपाइँको बजेट सम्म, रेस्टुरेन्ट को प्रकार देखि तपाइँको लक्षित ग्राहक आधार सम्म, तपाइँको रेस्टुरेन्ट को लागी कुर्सी छनोट को सबै पक्षहरु को लागी पढ्नुहोस्। कुर्सीहरू, टेबल र स्टूलहरू रेस्टुरेन्टहरू, बिस्ट्रोहरू, क्याफेहरू र ग्यास्ट्रोपबहरूमा प्रयोग हुने फर्निचरका प्रकारहरू हुन्, तर प्रत्येक प्रकारका केही विशेषताहरू वा डिजाइन तत्वहरू हुन्छन् जसले यसलाई सामान्यतया वातावरणको लागि उपयुक्त बनाउँदछ।

अधिक औपचारिक भोजन कक्षहरूले व्यक्तिगत भोजन कुर्सीहरू प्रयोग गर्न सक्छन्, जबकि अधिक आराम र अनौपचारिक भोजन कक्षहरूले थप घनिष्ठ वातावरण सिर्जना गर्न बेन्चहरू प्रयोग गर्न सक्छन्। अर्कोतर्फ, यदि तपाईंसँग बस्ने पारिवारिक रेस्टुरेन्ट छ भने, आरामदायी वातावरण सिर्जना गर्न कम ब्याक कुर्सीहरू वा कम्प्याक्ट प्लास्टिक डिब्बाहरू छनौट गर्नुहोस्।

यदि तपाईंको रेस्टुरेन्ट राम्रो भोजन वा भव्य भोजहरू होस्ट गर्दैछ भने, उच्च-ब्याक गरिएको काठको कुर्सीहरूलाई विचार गर्नुहोस् किनकि तिनीहरूले औपचारिक कार्यक्रमहरूको लागि टोन सेट गर्छन्। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं पुरानो जमानाको घुमाउरो काठ कुर्सीहरू र काठको बिस्ट्रो कुर्सीहरूसँग थप महाद्वीपीय शैलीमा कफीको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।

कार्यात्मक दृष्टिकोणबाट, क्याफेमा प्रयोग हुने फर्निचर र रेस्टुरेन्टमा प्रयोग हुने फर्निचरमा लगभग कुनै भिन्नता छैन। तसर्थ, क्याफे फर्नीचर (c) वजन मा हल्का छ, अक्सर पोर्टेबल छ, र एक जीवन्त आधुनिक शैली र डिजाइन छ। काठको टेभर्न कुर्सीहरू र पुरानो जमानाका झुकाएका काठका कुर्सीहरू प्रायः क्याफेहरूमा देखिन्छन् जहाँ रेस्टुरेन्टमा कुनै ठाउँ छैन।

स्ट्याक गर्न मिल्ने कुर्सीहरू, प्लास्टिकदेखि धातु, काठदेखि असबाबसम्म, तपाईंको रेस्टुरेन्टको सजावटलाई पूरक बनाउन विभिन्न डिजाइन, रङ र शैलीहरूमा उपलब्ध छन्। आकर्षक कपडा वा छालामा असबाबमा राखिएका उच्च-ब्याक भएका कुर्सीहरूले गम्भीर कथन बनाउँदछ र ग्राहकहरूलाई समय अवधिको लागि सहज बनाउँदछ।

यदि तपाईंसँग ठाउँ छ भने, तपाईंले केही सूर्य लाउन्जरहरू राख्ने विचार गर्न सक्नुहुन्छ, लामो खाजा वा बेलुकाको खानाको लागि उपयुक्त। यदि तपाईंसँग ठाउँ कम छ भने, तपाईं रेस्टुरेन्टमा कम्प्याक्ट स्क्रिनहरूका साथ कुर्सीहरू र टेबलहरू प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ। एक रेस्टुरेन्ट मालिक वा प्रबन्धकको रूपमा, तपाईं भीडभाड कोठा बिना सिट र टेबल धेरै मानिसहरू फिट गर्न चाहनुहुन्छ।

केही रेस्टुरेन्ट शैलीहरूमा ठूलो भोजन क्षेत्र हुन सक्छ, जबकि अरूलाई निजी पार्टीहरूको लागि अतिरिक्त भोजन क्षेत्र चाहिन्छ। तपाईंले रेस्टुरेन्टको रेस्टुरेन्ट डिजाइन गर्न सुरु गर्नु अघि, तपाईं खुला ठाउँ चाहनुहुन्छ वा सानो कोठा चाहनुहुन्छ भन्ने निर्णय गर्नुहोस्। सम्भावित रेस्टुरेन्ट रेस्टुरेन्ट डिजाइन अवधारणा विचार गर्नु अघि, तपाईंले एक वा बढी कोठाहरू प्रयोग गर्नुहुनेछ कि भनेर निर्धारण गर्न आवश्यक छ, र त्यसपछि सबै उपलब्ध ठाउँहरू आवंटित गर्नुहोस्।

यी कारकहरूले स्पष्ट रूपमा तपाईंले छनौट गर्ने सिटको शैलीलाई असर गर्छ, रङ र सामग्रीदेखि लिएर तपाईंले प्रयोग गर्न चाहनुभएको सिटको प्रकारसम्म। तपाईंले रोज्नुहुने सबै कुर्सीहरू शैली र गुणस्तरसँग मेल खानुपर्छ, यद्यपि यो पहिलो नजरमा हेर्न सजिलो छ, अर्को होइन।

सबै योजना, बजेट र रेस्टुरेन्ट खोल्ने वा पुन: विकास गर्ने क्रेजको बीचमा, तपाईंको ठाउँको लागि उत्तम कुर्सीहरू फेला पार्नु रमाइलो हुन सक्छ। मेलमिलाप भोजन क्षेत्रको लागि सही रेस्टुरेन्ट टेबल र कुर्सीहरू फेला पार्नुहोस्, वा विभिन्न टेबल, कुर्सी र बार स्टूलहरू संयोजन गरेर एक अद्वितीय रूप सिर्जना गर्नुहोस्। रेस्टुरेन्ट फर्निचर सामानहरूको हाम्रो दायरामा शैली र प्रकार्यको उत्तम फ्यूजन पत्ता लगाउनुहोस्।

हामी तपाईंलाई तपाईंको लेआउट योजना बनाउन र तपाईंको व्यवसायसँग उपयुक्त रेस्टुरेन्ट फेला पार्न मद्दत गर्न पाउँदा खुसी हुनेछौं। यदि तपाइँ बार वा रेस्टुरेन्ट चलाउनुहुन्छ वा बनाउनुहुन्छ भने, तपाइँले सोच्नु पर्ने पहिलो कुरा - तपाइँको ठाउँ खोज्नु - फर्नीचर हो। सीमित ठाउँ र अझ कडा बजेटको साथ, रेस्टुरेन्ट डिजाइनरहरूले प्रायः थोरैसँग धेरै गर्नुपर्दछ, र सिट एक माध्यमिक मुद्दा जस्तो लाग्न सक्छ। यदि सामानहरू गुणस्तरहीन छन् वा यदि भित्री भाग रेस्टुरेन्टको वातावरणसँग मेल खाने गरी डिजाइन गरिएको छैन भने, ग्राहकको समग्र भोजन अनुभवमा असर पर्नेछ।

खोल्नु अघि यी चिन्ताहरू बुझेर, तपाईंले आफ्नो रेस्टुरेन्टको भोजन कक्षको डिजाइन राम्रोसँग बुझ्न र ग्राहकको असन्तुष्टिलाई कम गर्न सक्नुहुन्छ। रेस्टुरेन्ट खोल्नु अघि, सम्भावित ग्राहक गुनासोहरू बारे जान्नको लागि प्रत्येक सीट लिनुहोस्। ग्राहकले अर्डर गर्न र खानाको स्वाद लिन सक्नु अघि, रेस्टुरेन्टमा कुर्सी र टेबलले के अपेक्षा गर्ने भन्ने पहिलो छाप दिन्छ।

सरल आर्थिक सिद्धान्तले हामीलाई बताउँछ कि जति सस्तो कुर्सी - कम आरामदायी कुर्सी - खानाको समय छोटो - रेस्टुरेन्टले जति धेरै टेबलहरू परिवर्तन गर्न सक्छ - $$$। दुबै अवस्थामा, तपाईंको रेस्टुरेन्टले सुन्दर कुर्सीहरूबाट लाभ उठाउनेछ जुन वर्षौंसम्म रहनेछ, तपाईंको व्यवसायको आवश्यकताको लगानीमा प्रतिफल प्रदान गर्दै। Gachot Studios द्वारा डिजाइन गरिएको, यी ओभरसाइज बिस्ट्रो-शैली कुर्सीहरूले सही गोलाकार कुनाको साथ ढाड दुखाइ व्यवस्थापन गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

यी सिटहरू प्राय: भोजन कक्षको बीचमा, पर्खाल वा अन्य संरचनाहरूबाट टाढा पाइन्छ। Petrillo र Bruyere दुबैले भने कि कुर्सीहरू, जसमा प्राय: सानो सिट हुन्छ, सबै आकारका मानिसहरूका लागि उपयुक्त हुँदैन - कसरी डिजाइनले जानाजानी वा विशिष्टताको सन्देश पठाउन सक्दैन भन्ने उदाहरण। रेस्टुरेन्ट स्टूलहरूले यसका लागि legions - मोल्डेड सिटहरू, फुटबोर्ड ब्रिजहरू, ती साना पीठहरू जुन लुम्बर सपोर्ट तिर हाच्छिउँने प्रयास गर्छन् - तर तिनीहरूले गर्न सक्ने एक मात्र कुरा प्याड गरिएको सिटहरू, अतिरिक्त काज र आर्मरेस्टहरू हुन्।

हेल ​​बारमा उच्च रेस्टुरेन्ट कुर्सीहरूको पछाडि हुनुहुँदैन भन्ने निर्णय गर्नेहरूका लागि एक समर्पित स्थान छ। सामान्यतया, यो कुर्सी र यसको सम्बन्धित स्टूल सबै प्रकारका रेस्टुरेन्टहरू, बारहरू र क्याफेहरूका लागि मनपर्ने कुर्सीको रूपमा सार्वजनिक क्षेत्रमा बस्छन्। आजका रेस्टुरेन्टहरूमा कुर्सीको उपस्थिति यसको ऐतिहासिक प्रयोगसँग अनुरूप छ।

जब आधुनिक रेस्टुरेन्ट मालिकहरूले टोलिक्स-शैली कुर्सीहरू खरिद गर्ने कारणहरूको बारेमा कुरा गर्छन्, तिनीहरूले उनीहरूको कार्यक्षमतामा पनि ध्यान दिन्छन्। जबकि Tolix कुर्सी को लागी लगभग $ 300 को लागी डिजाइन भित्र पहुँच को लागी, तपाईले मूल्य को एक अंश को लागी यो जस्तै सीट पाउन सक्नुहुन्छ।