5 Langkah Mudah Membina Pembekal Perabot Kafe

Sama ada anda membuka kedai kopi bebas kecil atau perniagaan berbilang lokasi, anda akan menemui sistem POS kedai kopi untuk membantu anda menyediakan perkhidmatan pelanggan yang cemerlang. Selain peralatan makanan dan minuman, anda juga memerlukan sistem POS (terminal POS) untuk memproses pesanan pelanggan.

Mencari peralatan bar terpakai untuk dijual boleh menjadi sukar, tetapi anda akan membelanjakan sebahagian kecil daripada apa yang anda akan belanjakan untuk peralatan baharu. Melainkan anda bercadang untuk menghidangkan kopi gaya Amerika biasa, anda perlu membeli mesin espresso komersial yang berkualiti. Luangkan masa anda semasa memilih pembekal kopi, kerana kualiti kopi anda akan menentukan sama ada pelanggan kembali ke pertubuhan anda.

Dapatkan nasihat profesional dan petikan tentang peralatan yang anda perlukan, serta senarai bekalan yang anda perlukan untuk membuka restoran. Senarai peralatan restoran ialah bahagian penting dalam merancang perniagaan baharu anda dan akan membantu anda membuat bahagian perbelanjaan dalam rancangan perniagaan restoran anda.

Pelan perniagaan membimbing anda melalui semua peringkat membangun dan mengurus kedai kopi anda dan berfungsi sebagai peta jalan untuk menstruktur, mengurus dan mengembangkan perniagaan baharu anda. Sama seperti resipi memberi anda peta jalan untuk mencipta hidangan yang hebat, rancangan perniagaan restoran anda ialah resipi yang akan anda ikuti untuk menjayakan perniagaan anda. Konsep anda akan mempengaruhi menu, reka bentuk dan pemasaran, jadi memilih konsep yang betul adalah cara terbaik untuk memulakan kopi baharu anda. Setelah anda mempunyai ruang, reka bentuk dan rancangan untuk kedai kopi anda, tiba masanya untuk mula menyediakan kedai anda.

Bahagian yang paling penting ialah menyusun senarai peralatan dapur restoran yang mencerminkan keperluan perniagaan anda. Pastikan anda memikirkan menu anda dan apa yang anda akan sediakan hari demi hari untuk menentukan item mana dalam senarai peralatan dapur restoran anda yang paling penting untuk dapur anda. Senarai peralatan dapur restoran ini mengandungi jenis asas peralatan restoran yang anda perlukan untuk bekerja di dapur komersial. Apa sahaja peralatan dapur yang anda beli, chef mesti menggunakannya hari demi hari.

Pastikan peralatan dapur restoran yang anda pilih sepadan dengan reka letak dapur anda dan proses memasak yang anda harapkan. Memilih pembekal peralatan dapur restoran yang betul membantu anda mendapatkan peralatan berkualiti tinggi yang boleh anda harapkan. Adalah penting untuk diingat bahawa peralatan kedai anda akan menjadi nadi perniagaan anda.

Jika anda tidak boleh membancuh secawan kopi yang baik, pelanggan tidak akan mempertimbangkan untuk kembali. Tetapi kedai khusus kecil, seperti yang hanya menawarkan kopi tumpah, akan mempunyai keperluan yang sangat berbeza.

Sebaik sahaja anda telah menemui DBA anda, anda perlu memilih jenis entiti perniagaan untuk restoran anda. Jika anda bercadang untuk menggunakan nama unik untuk restoran anda, sila laporkan "Menjalankan Perniagaan Sebagai" (DBA) anda kepada agensi kerajaan, kerana ini akan menghalang anda daripada kehilangan idea tentang nama itu yang memihak kepada yang lain. Aktiviti.

Di kebanyakan bandar, anda perlu menyediakan pelan lantai restoran apabila memohon permit perniagaan. Jika anda sedang mencari pelabur, adalah idea yang baik untuk memasukkan pelan lantai dalam pelan perniagaan restoran anda. Pelan lantai restoran terbaik memastikan aliran pekerja, pelanggan, makanan dan maklumat yang lancar melalui ruang restoran.

Susun atur ruang makan yang difikirkan dengan baik ialah satu cara untuk mempengaruhi persepsi pelanggan terhadap perniagaan anda. Reka bentuk restoran mempengaruhi tanggapan pertama pelanggan terhadap perniagaan anda, jadi adalah sangat penting untuk mempunyai reka bentuk yang konsisten yang mencerminkan watak restoran anda.

Daripada restoran retro kepada kafe mewah, lounge dan bar, kepada restoran moden, kami menyediakan perabot untuk setiap tempat. Sebagai pembekal restoran dan pengilang perabot, kami boleh melapis atau mengecat perabot kami dalam pelbagai cara, dan membuat perubahan kecil lain, dari belakang kerusi hingga ketinggian meja. Kami memberi tumpuan kepada tempat duduk, tetapi sebagai pengeluar perabot restoran komersial, kami juga mengeluarkan semua jenis meja, kerusi dan kaki meja. Sebagai pengilang yang diperakui ISO, kami membekalkan dan mengeluarkan perabot tersuai untuk kafe kecil dan kafe berjenama besar.

Untuk memudahkan anda mencari meja dan kerusi restoran komersial yang melengkapkan restoran anda, kami mempunyai pelbagai jenis gaya untuk dipilih. Ini adalah langkah yang kami ambil sebagai pengeluar kerusi restoran untuk memastikan setiap pertubuhan dapat mencari ruang yang sesuai dengan keperluan mereka. Sudah tentu, kebanyakan ruang untuk meja dan kerusi bergantung pada konsep restoran dan jenis tempat duduk yang anda gunakan. Konsep restoran anda selalunya boleh mengecilkan jenis tempat duduk yang perlu anda pertimbangkan.

Jika anda lebih suka gaya yang lebih tradisional, anda boleh memilih antara kerusi logam, plastik atau kayu di restoran perkhidmatan pantas atau untuk keluarga. Pilihan adalah terhad - semua perabot adalah kayu, dan yang ditawarkan terutamanya meja dan rak, tetapi anda akan mempunyai tangan dalam penciptaan.

Perabot dan meja boleh berharga $ 40,000 sendiri, jadi pastikan anda merancang dengan sewajarnya. Dapur tersuai boleh menelan kos sehingga $ 250,000, perbelanjaan besar yang enggan dibayar oleh ramai pemilik restoran baharu.

Jika anda amat memerlukan wang untuk membeli peralatan besar (seperti peralatan tempat jualan, peralatan dapur, kutleri atau perabot) untuk kemudahan baharu anda, pembiayaan peralatan restoran mungkin merupakan pilihan yang tepat untuk anda. Produk kewangan ini berfungsi dengan cara yang sama seperti pinjaman kereta, dengan jumlah yang anda boleh pinjam bergantung pada harga dan jenis peralatan yang anda beli.

Jadi daripada menghantar buku dan peralatan dapur dan meninggalkan perabot di kaki lima, anda boleh menghantar sofa anda juga. Mana-mana perniagaan yang boleh mencari kegunaan untuk bekalan perabot kami untuk restoran boleh membiasakan diri dengan produk kami. Richardson Seating berbangga kerana menjadi salah satu pembekal utama perabot restoran dan bar, menawarkan pelbagai jenis tempat duduk dan meja untuk disesuaikan dengan pelbagai jenis tempat. Sebagai pengeluar perabot restoran komersial, Richardson Seating menawarkan kerusi, bangku bar dan meja dalam pelbagai gaya dan warna.

Kawasan bar adalah penting untuk restoran dengan program koktel, kopi atau jus yang hebat. Delhi, kedai sushi dan restoran makanan segera lain juga memerlukan kaunter atau bar.

Sebaik-baiknya, anda mahukan tempat yang mudah dilihat di jalan yang sibuk dengan banyak tempat letak kereta supaya pelanggan boleh memasukinya dengan mudah semasa dalam perjalanan ke tempat kerja atau sekolah. Pertimbangkan keperluan storan kedai anda dan pastikan anda mempunyai sistem yang cekap dan ergonomik yang memberikan barista akses mudah kepada semua yang mereka perlukan. Luangkan sedikit masa untuk berfikir tentang apa yang anda perlukan untuk ruang dan jenis restoran anda, apa yang anda mampu dan dari siapa anda ingin membelinya.

Cipta menu restoran dalam beberapa minit. Anda tidak perlu menjadi pereka (atau mengupah pereka) untuk mencipta menu yang cantik. Kos restoran adalah perbelanjaan sekali sahaja untuk barangan seperti peralatan dapur, pinggan mangkuk atau perabot.

Model perniagaan anda menentukan cara restoran anda akan menjana pendapatan, menampung kos dan akhirnya menghasilkan lebih banyak wang daripada yang dibelanjakan. Mengetahui waktu paling sibuk pada hari itu dan dari mana kebanyakan pendapatan anda mungkin berasal boleh membantu anda mengukuhkan konsep anda dan memulakan perniagaan bar.