കഫേ സ്റ്റൈൽ ഡൈനിംഗ് കസേരകളുടെ ഒരു സംക്ഷിപ്ത ചരിത്രം

ഫ്രഞ്ച് കോഫി ടേബിളുകൾക്കും കസേരകൾക്കും പുറമെ കുടകൾ, വ്യവസായ ബിസ്ട്രോ കസേരകൾ. മട്ടുപ്പാവുകളുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകൾ, ടെറസുകളും പൂന്തോട്ടങ്ങളുമുള്ള വീടുകൾ, കൂടാതെ ആശുപത്രികളിലും മുറ്റങ്ങളുള്ള സ്കൂളുകളിലും പോലും ബിസ്ട്രോ ഇരിപ്പിട ഫർണിച്ചറുകൾ ഉണ്ട്.

ബിസ്ട്രോ എന്ന വാക്ക് പറയുമ്പോൾ, പിങ്ക് തെരുവ് വിളക്കുകൾക്ക് കീഴിൽ മേശകളും കസേരകളും കൊണ്ട് നിരത്തിയ പാരീസിലെ നടപ്പാതകൾ ഓർമ്മ വരുന്നു. ഫ്രഞ്ച് ബിസ്ട്രോ ഡൈനിംഗ് ചെയർ സങ്കൽപ്പിക്കാതെ പാരീസിലെ കഫ് കമ്മ്യൂണിറ്റിയെക്കുറിച്ച് ചർച്ച ചെയ്യുന്നത് അസാധ്യമാണ്. കഫേകൾ തഴച്ചുവളർന്ന 19-ാം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ പാരീസിൽ അവ സർവ്വവ്യാപിയാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ അതിശയിക്കാനില്ല. പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ട ഐക്കണിക് പാരീസ് ബിസ്‌ട്രോ മെറ്റൽ ഫോൾഡിംഗ് ടേബിളുകളും കസേരകളും, അക്കാലത്ത് എല്ലായിടത്തും തഴച്ചുവളർന്നിരുന്ന ചെറിയ കഫേകളുടെ (ഫ്രഞ്ച് ബിസ്‌ട്രോകൾ) ടെറസുകളുടെ ദൈവാനുഗ്രഹമായിരുന്നു.

മെറ്റൽ സ്ട്രിപ്പുകളുള്ള ഒരു മടക്കാവുന്ന കസേരയാണിത്. 1889-ൽ എഡ്വാർഡ് ലെക്ലർക്ക് സിംപ്ലക്സ് എന്ന പേരിൽ പേറ്റന്റ് നേടി, തുടർന്ന് അതിന്റെ പ്രധാന നിർമ്മാതാവ് ഫെർമോബ് അതിനെ "ബിസ്ട്രോ ചെയർ" എന്ന് നാമകരണം ചെയ്തു. ജർമ്മനിയിലെ വിട്ര ഡിസൈൻ മ്യൂസിയം അവകാശപ്പെടുന്നത് 1920-കളുടെ തുടക്കത്തിൽ തന്റെ മൾട്ടിപ്പിൾസ് മെറ്റൽ ഫോൾഡിംഗ് ചെയർ സൃഷ്ടിച്ച മറ്റൊരു ഫ്രഞ്ചുകാരനായ ജോസഫ് മാത്യുവിന്റെ ആദ്യകാല രൂപകല്പനയുടെ മെച്ചപ്പെടുത്തലാണ് പൗച്ചാർഡ്സ് ഗാൽവാനൈസ്ഡ് സ്റ്റീൽ കസേരയെന്ന്. ഡിസൈൻ ചരിത്രകാരനായ ഷാർലറ്റ് ഫീൽഡ് (ഷാർലറ്റ് ഫീൽഡ്) കസേരകളെക്കുറിച്ചുള്ള നിരവധി പുസ്തകങ്ങൾ രചിച്ചിട്ടുണ്ട്. ആ കാലഘട്ടത്തിൽ നിന്ന് സമാനമായ മറ്റ് കസേരകൾ താൻ വായിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും മാത്യുവിന്റെ പതിപ്പ് ഒറിജിനൽ ആണോ എന്ന് പറയാൻ കഴിയില്ലെന്നും അവർ പറഞ്ഞു. .

1934-ൽ ഫ്രഞ്ച് ഡിസൈനർ സേവ്യർ പോഷാർ വിപണിയിൽ കൊണ്ടുവന്ന ടോളിക്‌സ് "എ ചെയർ" അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളവയാണെന്ന് ടോളിക്‌സ് വെബ്‌സൈറ്റ് പറയുന്നു. ബെന്റ്വുഡ് ചെയർ വിതരണക്കാർ, തോനെറ്റിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട്, ഈ ക്ലാസിക് ശൈലിയിൽ ഫർണിച്ചറുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. ട്രെന്റ് ഫർണിച്ചറുകളുടെ വിശാലമായ ശ്രേണി ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ വളഞ്ഞ തടി ഫർണിച്ചറുകളും 1850 കളിൽ വിയന്നയിൽ ജർമ്മൻ-ഓസ്ട്രിയൻ കാബിനറ്റ് മേക്കർ മൈക്കൽ തോനെറ്റ് നിർമ്മിച്ച ആദ്യത്തെ വളഞ്ഞ മരം കസേരയിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ വ്യാവസായിക ശൈലിയുടെ ആവിർഭാവത്തോടെ, കസേര ബിസ്ട്രോകളിൽ നിന്ന് വീടുകളിലേക്ക് മാറി, ഇന്ന് ഇന്റീരിയർ ഡിസൈനിന്റെ പ്രധാന ഘടകമായി തുടരുന്നു.

വാണിജ്യ ഫർണിച്ചറുകൾക്കായി തിരയുന്ന ബാറുകൾക്കും റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്കും ഇത്തരത്തിലുള്ള ഫർണിച്ചറുകൾ വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. മിക്ക മെറ്റൽ ഭക്ഷണശാലകളും വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും അടുക്കി വയ്ക്കാൻ കഴിയും, അതിനർത്ഥം അവ നീങ്ങാൻ എളുപ്പവും കാലാവസ്ഥയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതുമാണ്. ബിസ്ട്രോ ടേബിളുകൾ - പൂമുഖങ്ങൾ, ടെറസുകൾ, ചെറിയ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള മികച്ച ടേബിളുകൾ. ഈ ഡൈനിംഗ് ടേബിളിന് ചുറ്റും മിഡ്-സെഞ്ച്വറി റോക്കിംഗ് കസേരകൾ ഉണ്ട്.

ഏത് ഡൈനിംഗ് ടേബിളിനും ഇത് ഒരു മികച്ച കൂട്ടാളി കൂടിയാണ്. ഈ മിഡ്-സെഞ്ച്വറി മോഡേൺ ഡൈനിംഗ് കസേരകൾ സ്വാഭാവിക റാട്ടൻ സീറ്റുകളുള്ള സോളിഡ് എൽമ് മരം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഏത് വീട്ടിലും പ്രായോഗികതയും ശൈലിയും കൊണ്ടുവരുന്നു. ഞങ്ങൾ സിക്ക ഡിസൈൻ റാട്ടൻ കസേരകളും ഹാസ്റ്റ് ഗാർഡൻ ബിസ്ട്രോ ഫർണിച്ചറുകളും നൽകുന്നു. ഞങ്ങൾ 10 ഇന്റീരിയർ ഡിസൈനർമാർ, എഡിറ്റർമാർ, സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നവർ, എഴുത്തുകാർ എന്നിവരോട് അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിലകുറഞ്ഞ ഡൈനിംഗ് കസേരകൾ പങ്കിടാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടു-ഇവ ഈഫൽ ടവറിന്റെ അനുകരണങ്ങളല്ല - അവയിൽ മിക്കതും വൈവിധ്യമാർന്നതും മേശകളോ ഔട്ട്‌ഡോർ ഫർണിച്ചറുകളോ ആയി ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു ദശാബ്ദത്തിലേറെയായി അവയുണ്ട്, അവ വിലകുറഞ്ഞതല്ലെങ്കിലും, ഡിസൈൻ വിത്ത് റീച്ച്-മറ്റ് ഡൈനിംഗ് കസേരകൾക്ക് $1,000-നോ അതിൽ കൂടുതലോ വിൽക്കാൻ കഴിയും - പ്രത്യേകിച്ചും ഗുണനിലവാരം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, അവ കുറച്ച് വിലപേശലാണ്. യൂറോപ്പില് ഉണ്ടാക്കിയത്," അവള് പറയുന്നു.

Tolix ചെയറിന്റെ വില ഏകദേശം $300 രൂപയ്‌ക്കുള്ളിൽ ഡിസൈൻ വിത്ത് റീച്ചിൽ നിന്ന്, വളരെ കുറഞ്ഞ നിരക്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇതുപോലെ ഒരു സീറ്റ് ലഭിക്കും. വ്യാവസായിക ശൈലിയിലുള്ള മെറ്റൽ ചെയർ പുനർനിർമ്മാണങ്ങളും കുറഞ്ഞ വിലയിൽ വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ്. 1950 കളുടെ തുടക്കത്തിൽ വിപണിയിൽ എത്തിയ ആദ്യത്തെ വൻതോതിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ച പ്ലാസ്റ്റിക് കസേരകൾ, വിന്റേജ് ഈഫൽ ഒറിജിനലുകൾക്ക് പലപ്പോഴും $ 300 ന് മുകളിലാണ് വില. ഒറിജിനൽ വിതരണക്കാർ പറയുന്നത്, പകർപ്പുകൾ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന തരത്തിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതല്ല - എമെക്കോ അതിന്റെ വിശ്വാസ്യത തെളിയിക്കാൻ എട്ട് നില കെട്ടിടത്തിൽ നിന്ന് കസേര വലിച്ചെറിഞ്ഞതായി അറിയപ്പെടുന്നു.

ഈ ചരിത്രപരമായ ബൂത്ത് ഡിസൈനുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഇപ്പോഴും മിസോറിയിലെ മേശകളിൽ നിന്നും കസേരകളിൽ നിന്നും വാങ്ങാം. ഇന്ന്, ഭക്ഷണശാലയിലെ ഫർണിച്ചറുകൾക്ക് അലങ്കാര ഇരുമ്പ് മുതൽ പ്ലാസ്റ്റിക് വരെ, മരം മുതൽ അലുമിനിയം വരെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വൈവിധ്യമാർന്ന വസ്തുക്കളുണ്ട്.

"ഫ്ലോട്ടിംഗ് ടേബിൾ" എന്നറിയപ്പെടുന്നു, പോർട്ടബിൾ ടേബിളുകളും കസേരകളും എവിടെയും സ്ഥാപിക്കാം. ഈ സീറ്റുകൾ സാധാരണയായി റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ മധ്യഭാഗത്തായി സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, മതിലുകളിൽ നിന്നോ മറ്റ് ഘടനകളിൽ നിന്നോ അകലെയാണ്. പല സ്ഥലങ്ങളിലും രണ്ടുപേർക്കുള്ള ടേബിളുകൾ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്, കാരണം അവ രണ്ടുപേർക്കുള്ള അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ ഒരു മേശയിലോ നാല് ആളുകളുടെ ബൂത്തിലോ രണ്ട് ഒഴിഞ്ഞ സീറ്റുകൾ അവശേഷിപ്പിക്കില്ല.

ആറ് കസേരകൾക്കുള്ള മുറികളുള്ള ഒരു മേശ ഓരോന്നിലും ഒന്നിനെക്കാൾ മൂന്ന് ഇരിപ്പിട ശൈലികളാൽ കൂടുതൽ യോജിച്ചതായി കാണപ്പെടാം. നിങ്ങളുടെ സജ്ജീകരണത്തിന്റെ ഏകീകരണ ഘടകത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, രണ്ട് കസേര ശൈലികൾ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക - ഒന്ന് ഹെഡ്‌വെയറിനും മറ്റൊന്ന് വശങ്ങളിലും. ചാരിയിരിക്കുന്ന വളഞ്ഞ വുഡ് സൈഡ് ചെയർ പാഡഡ് ഇരിപ്പിടങ്ങളുമായി നന്നായി പോകുന്നു, കൂടാതെ പല വളഞ്ഞ മരക്കസേരകളിലും പാഡഡ് സീറ്റോ ചെറുതായി പൊള്ളയായ എർഗണോമിക് വുഡ് സീറ്റോ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് സുഖപ്രദമായ ഇരിപ്പിടം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

വളഞ്ഞ മരക്കസേരകളുടെ മൃദുവും വളഞ്ഞതുമായ വരികൾ കാലാതീതമായ ചിക് യൂറോപ്യൻ കോഫി ശൈലിയുടെ പര്യായമാണ്. ഏതാണ്ട് ഒരു നൂറ്റാണ്ട് മുമ്പ് ഒരു ഫ്രഞ്ച് ലോഹത്തൊഴിലാളി സൃഷ്ടിച്ച ഈ രീതിയിലുള്ള കസേരകൾ ഇപ്പോൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള കഫേകളിലും വീടുകളിലും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. വ്യാവസായിക ഡൈനിംഗ് കസേരകൾ കഫേകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ബാറുകളിലും അതുപോലെ തന്നെ വീട്ടിലും പ്രിയപ്പെട്ടതായി മാറുകയാണ്. സേവ്യർ പൗച്ചാർഡ്സ് വ്യാവസായിക ഡൈനിംഗ് കസേരകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന തനതായ ശൈലി മാത്രമല്ല, ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയയുടെ ഉയർന്ന നിലവാരവും അത്തരം ഫർണിച്ചറുകളുടെ ഈടുനിൽക്കുന്നതുമാണ് ഇതിന് കാരണം.

എന്നിരുന്നാലും, ഇക്കാലത്ത് നിങ്ങൾ ആധുനിക ഡൈനിംഗ് കസേരകളുടെ മധ്യകാല ശൈലിയിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾ എന്നെപ്പോലെയാണെങ്കിൽ ഒരുപാട് കസേരകളുണ്ടെങ്കിൽ, പൊരുത്തമില്ലാത്ത കസേരകളുള്ള ഒരു ഡൈനിംഗ് ടേബിൾ എന്ന ആശയം നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും പ്രായോഗികവും അറിവുള്ളതുമായ ഡിസൈൻ തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കും. ശൈലിയിൽ ചെറിയ വ്യത്യാസങ്ങൾ മാത്രം (ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരേ ഘടനയുള്ള കസേരകൾ, എന്നാൽ ചാരനിറത്തിലുള്ള അപ്ഹോൾസ്റ്ററിയുടെ വ്യത്യസ്ത ഷേഡുകൾ) നിങ്ങൾ അവയെ സംയോജിപ്പിക്കാൻ പരാജയപ്പെട്ടതായി തോന്നാം.

നിങ്ങൾ റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ റെസ്റ്റോറന്റ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തുറസ്സായ സ്ഥലമോ ചെറിയ മുറിയോ വേണോ എന്ന് തീരുമാനിക്കുക. ചില റെസ്റ്റോറന്റ് ശൈലികൾക്ക് വലിയ ഡൈനിംഗ് ഏരിയ ഉണ്ടായിരിക്കാം, മറ്റുള്ളവയ്ക്ക് സ്വകാര്യ പാർട്ടികൾക്ക് അധിക ഡൈനിംഗ് ഏരിയകൾ ആവശ്യമാണ്. പുതിയ റെസ്റ്റോറന്റിന്റെ അലങ്കാരവും ലേഔട്ടും തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, സീറ്റിംഗ് ഗൈഡ് റഫർ ചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ഡിസൈൻ ആശയം പരിഗണിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒന്നോ അതിലധികമോ മുറികൾ ഉപയോഗിക്കുമോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് ലഭ്യമായ എല്ലാ സ്ഥലവും അനുവദിക്കുക.

പലപ്പോഴും ചെറിയ ഇരിപ്പിടങ്ങളുള്ള കസേരകൾ എല്ലാ വലുപ്പത്തിലുമുള്ള ആളുകൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലെന്ന് പെട്രില്ലോയും ബ്രൂയറും പറഞ്ഞു - രൂപകൽപ്പനയ്ക്ക് മനഃപൂർവ്വം അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക സന്ദേശം അയയ്‌ക്കാതിരിക്കാനുള്ള ഒരു ഉദാഹരണം. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഈ കസേരയും അതിന്റെ അനുബന്ധ സ്റ്റൂളും എല്ലാത്തരം റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്കും ബാറുകൾക്കും കഫേകൾക്കും പ്രിയപ്പെട്ട കസേരയായി പൊതുമണ്ഡലത്തിൽ ജീവിക്കുന്നു. ആധുനിക റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമകൾ ടോളിക്സ്-സ്റ്റൈൽ കസേരകൾ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള കാരണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, അവരുടെ പ്രവർത്തനക്ഷമതയും ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും തെളിച്ചമുള്ളതോ തിളങ്ങുന്നതോ ആയ മെറ്റാലിക് നിറങ്ങളിലുള്ള ടോളിക്സ് മറൈസ് എ കസേര, സ്ട്രീറ്റ് കഫേകളിലും കോഫി ഷോപ്പുകളിലും പ്രധാനമായ ഒന്നാണ്.

ഔട്ട്‌ഡോർ ഫർണിച്ചറുകൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് 24 നിറങ്ങളിൽ ലഭ്യമാകുന്ന മോടിയുള്ള പൊടി പൂശിയ സ്റ്റീലിൽ ബിസ്ട്രോ ഫോൾഡിംഗ് കസേരകളുടെയും മേശകളുടെയും ഒരു ശ്രേണിയാണ്. ഇത് സ്റ്റൈലിഷ് ആണ്, കൂടാതെ അത് വളരുന്ന ഏത് വീട്ടിലേക്കോ പൂന്തോട്ടത്തിലേക്കോ ഇത് ഒരു ശേഖരം ചേർക്കുന്നു.

ഇത് ബിസ്ട്രോ ചെയർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് മൈക്കൽ തോനെറ്റ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുകയും 1859-ൽ വിക്ഷേപിക്കുകയും ചെയ്തു, ഇത് ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ വൻതോതിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഫർണിച്ചറായി മാറി. താങ്ങാനാവുന്ന വിലയും ലളിതമായ രൂപകൽപ്പനയും ഉള്ളതിനാൽ, ഇത് എക്കാലത്തെയും മികച്ച വിൽപ്പനയുള്ള കസേരകളിൽ ഒന്നായി മാറി.