Кафе ресторанынын отургучтарынын сапатына кандай факторлор таасир этет

Бирок столдор жык толгондуктан кээ бир тамактануучулар келечекте ресторанга кайтып келбейт. Жаңы ресторандын жасалгасы жана макети жөнүндө чечим кабыл алууда, отургучтар боюнча колдонмону окуп чыгыңыз. Ресторанга канча отургуч мейкиндигин бөлүштүрө аларыңызды так билип алыңыз, андыктан канча күркө, отургуч, отургуч же диванга буйрутма берүүнү так билесиз.

Сиз тандаган отургучтар жана отургучтар рестораныңыздын темасына жана дизайнына дал келиши керек. Кандай болбосун, сиз тандаган эмерек рестораныңыздын дизайнында негизги ролду ойношу керек. Туура эмерек сатып алуу ресторандардын жасалгасынын таза жана жакшы сакталышын камсыз кылуунун ачкычы болуп саналат.

Сиз кардарыңыз солкулдатылган столдо отурат же креслодо өзүн коопсуз сезет деп күтпөйсүз. Кеңсеңиздеги жумшак эмеректер сизди кесипкөй жана меймандос катары көрсөтүүсү керек.

Стулдарды жана дивандарды дайыма кылдат тазалап, дезинфекциялоо менен таза, жаңы жана жаңы кармаңыз. Жакшы гигиенаны сактоо үчүн тазалоо жана тазалоо оңой болгон үстөлдөрдү, отургучтарды жана кабиналарды сатып алыңыз.

Рестораныңыз үчүн сатып алгандан кийин көпкө чейин таза, ыңгайлуу жана колдонууга жарамдуу болгон эмеректерди тандоо маанилүү. Таза, жакшы сакталган ресторан эмеректери кардарларыңызга ыңгайлуу, бактылуу жана кайтып келүүгө даяр болушу үчүн абдан маанилүү. Эмерек сиздин брендиңиз үчүн маанилүү болушу мүмкүн, ошондой эле сатып алуучу имаратта сиздин атыңызды көргөндө эмнени күтөөрүн түшүнүүгө жардам берет.

Коммерциялык жумшак беттерди тазалоо кадамдары ар бир эмерек үчүн бирдей эмес. Кеңседе, дүкөндө же жумуш ордунда жабууну тазалоонун көптөгөн жолдору бар.

Материалдарды аларга зыян келтирбестен эффективдүү тазалоонун коопсуз жана эффективдүү ыкмасын табуу маанилүү, айрыкча, сиз тешиктүү эмес эмеректерге караганда тазалоодон зыянга учураган жумшак, тешиктүү беттер менен алектенип жатканыңыздан улам. EPA маалыматы боюнча, эч кандай дезинфекциялоочу каражат жумшак эмерек, килем же парда сыяктуу жумшак, тешиктүү беттерди дезинфекциялай албайт. Туура тазалоочу каражаттар менен ресторандын гигиенасын сактоо оңой болот.

Ванна бөлмөсүн тазалоо рестораныңыздын, анын ичинде ашкананын жалпы тазалыгына байланыштуу болушу мүмкүн. Ваннага кам көрүү Ресторан бизнесинде бир сөз бар: көбүнчө ашкананын тазалыгын ваннанын тазалыгы менен аныктоого болот. Кызматкерлердин гигиенасы кардарларыңыз үчүн таза чөйрөдөн тышкары, кызматкерлериңиз үчүн таза чөйрөгө ээ болуу ар кандай ийгиликтүү ресторандын дагы бир маанилүү компоненти болуп саналат.

Тазалык – бакыт Тазалык, гигиена жана гигиена – ресторан бизнесинин эң маанилүү аспектилери. Күнүмдүк тазалоонун маанилүүлүгү Рестораныңызды күнүмдүк тейлөө ийгиликтин ачкычы болуп саналат. Күнүмдүк тазалоо рестораныңызды атаандаштыктан айырмалап, бизнесиңизге жакшы репутация берет. Тазалоо жана дезинфекциялоонун туура ыкмаларын тандоо келечекте кылдат тазалоого кетчү убакытты азайтат жана сиздин же бизнесиңиздин каптоо же жаңы эмерек сатып алуу сыяктуу нерселерге сарптаган акчасын азайтат.

Биринчиден, эмерек сатып алууда теманы тандоо жана ага кармануу (эгер сиз буга чейин жок болсоңуз) эң маанилүү фактор болуп саналат. Сиздин эң маанилүү милдеттериңиздин бири – бул кресло же отургучту туура тандоо; булар сатуу үчүн стенд, диван, отургуч же ресторанда отургуч издөөдөн мурун эске алуу керек болгон эң маанилүү факторлор. Эгер сизде мейкиндик чектелүү болсо, анда чоң жайлуу кресло жана диван же түз арткы отургуч сатып алуунун мааниси барбы?

Рестораныңыздагы отургучтарыңыздагы орун конокторуңуздун ыңгайлуулугун аныктайт. Кээ бир ресторан стилдери чоң ашканага ээ болушу мүмкүн, ал эми башкалары жеке кечелер үчүн кошумча тамактануучу жайларды талап кылат. Рестораныңыздын ашканасын долбоорлоодон мурун, сиз ачык мейкиндикти же кичине бөлмөлөрдү каалайсызбы, чечиңиз.

Потенциалдуу ресторандын ресторан дизайны концепциясын карап чыгуудан мурун, сиз бир же бир нече бөлмөнү колдоноруңузду аныктап, андан кийин бардык жеткиликтүү мейкиндикти бөлүп алышыңыз керек. Жергиликтүү эрежелерге ылайык, бул чектөөлөр ар бир эмерек жана конкреттүү кардарлар үчүн зарыл болгон ресторандын отургучунун өлчөмүн, үстөлдүн өлчөмүн жана жалпы аянтын аныктоого жардам берет. Бул колдонмо болсун, албетте, эч нерсе так эмес, атүгүл отургучуңуздун өлчөмү өзгөрүшү мүмкүн, бирок көпчүлүк учурда бул ар бир түрдүн санына жараша ресторанды түшүнүүгө жардам бере турган ишенимдүү жол. жайгаштырууну пландоо. Ресторанда. Эмеректин өзгөчө формасы, өзгөчө үстөл ресторандын атмосферасын аныктоого жардам берет.

Үстөлдөрдү жана отургучтарды тандоо рестораныңыздын атмосферасын жана жалпы структурасын түзүүгө келгенде өзгөртө алат. Бул табышмактын эң маанилүү жана көз жаздымда калган бөлүктөрүнүн бири эмерек; Туура ресторан эмеректерин колдонуу рестораныңызда эң сонун атмосфераны түзө алат. Кокусунан, күнүмдүк шартта ресторан үчүн, жайлуу эмеректер жана достук ашкана атмосфера менен сооронуч айкалыштыруу керек.

Эски модадагы чоң креслолор, чоң кофе үстөлдөрү жана кабиналар тамактануучулар кадимки ресторанга караганда көбүрөөк эс ала турган аймактарды түзөт. Ресторандардын отургучтары үчүн жумшак күрөң тондорду колдонуу жана аларды жыгач үстөлдөр жана панелдер менен курчоого алуу барга окшош жылуу жана жайлуу атмосфераны түзөт.

Ресторан үчүн отургучтарды тандоодо стил негизги болсо да, сапат фактору болушу керек. Кепилдиктен тышкары, ресторандагы отургучтарынын сапатына кам көргөн өндүрүүчүлөр муну далилдей алышы керек. Сиз кылдат муундарды текшерип баштаардан мурун, ишенимдүүлүк жана кепилдик камтуу өндүрүүчүнүн ресторан отургучтарынын сапатын баалоо үчүн жакшы лакмус тест болуп саналат. BIFMA стандарттарына ылайык келүү ыктыярдуу, Америка Кошмо Штаттарынын эмерек өндүрүүчүлөрү үчүн милдеттүү эмес жана кошумча күч-аракет жумшоого даяр өндүрүүчү - бул сиздин отургучтарыңызга ишене турган адам.

Сапаттуу ресторан отургучтары кылдат дизайн, инженерия, өндүрүш жана жасалгалоонун продуктусу болуп саналат жана ар бир этаптагы мыктылык акыркы продуктта чагылдырылышы керек. Бирок, жасалгалоонун сапаты, кездеменин түрү, отургучтун өлчөмү жана буюмдун келип чыгышы баага таасир этиши мүмкүн. Наркы маселе болсо, көп жолу майыптар үчүн отургучтарды ашыкча чыгарып, акчаңызды үнөмдөй аласыз.

Колорадо штатындагы Шелби Уильямстын ыйгарым укуктуу дистрибьютору катары Equip, Inc. рестораныңыз, барыңыз же кафеңиз үчүн жогорку сапаттагы коммерциялык эмеректер менен камсыз кылуу. Креслоңузда колдонулган материал кардарларыңызга рестораныңыз жөнүндө көп нерселерди айтып бере алат.

Тамактануучу үстөл, адатта, ар кандай ресторандын негизги борбору болуп саналат, ошондуктан сиз табигый түрдө көбүнчө катуу жыгачтан жасалган ашкана үстөлүн издейсиз. Мындай катуу жыгач эмеректерге, өзгөчө ашкана үстөлүнө колдонулат жана таза сызыктары жана түз дизайны менен жарашыктуу жана назик көрүнөт. Башка жакшы катуу жыгач тандоо жаңгак кирет. Жаңгак АКШда да өстүрүлөт. Ал абдан бышык, кооздугу үчүн эң сонун эмеректерде жогору бааланган жана ар кандай көрүнүш үчүн колдонсо болот.