Ինչպես են ռեստորանային աթոռները լավագույն դեր խաղում թեմաների ստեղծման գործում

Թեմայի վրա հիմնված ռեստորանները մեր օրերում ամենահայտնի տորթերն են: Կահույքի լավ ընտրությունը բավական է ռեստորանում բավականին գրավիչ թեմա դարձնելու համար: Հյուրընկալության ոլորտում բիզնես ստեղծելը պետք է լինի շատ ստեղծագործ, ինչպես նաև նորարար: Հետևաբար, տարբեր տարիքի հսկայական ամբոխի ուշադրությունը գրավելու համար պետք է հիմնել թեմատիկ ռեստորան կամ սրճարան, որն օգնում է հյուրերին քաշել: Միևնույն ժամանակ, պետք է հոգ տանել հյուրընկալության գործոնի մասին՝ վստահեցնելով, որ հաջորդ անգամ հյուրն անպայման կգա: Ռեստորանի թեմա ստեղծելը կարող է ավելի հեշտ լինել, քան կարելի է մտածել: Շատ թանկ չի լինի, եթե ամեն քայլը խելացիորեն անես։ Բացի այլ ծանր դեկորացիաներից, միայն ռեստորանի աթոռների ճիշտ տեղադրումը կարող է խնայել ձեզ գումար և ստանալ քաղաքի ամենագրավիչ թեմատիկ ռեստորանը: Ի՞նչն է կարևոր ռեստորանի սեփականատիրոջ համար: Հենց պատասխանատվությունն է վստահեցնում, որ հյուրերին սպասվում է հիանալի ճաշ: Ակնհայտ է, որ սեփականատերը դա առանձին-առանձին չէր պատմի, բայց ռեստորանի զարդարանքն ասում է դա։ Ավելին, այս մասում թեմաները շատ խոսակցական են։ Մտածեք այդ հարցի մասին, քանի դեռ պատրաստ եք ռեստորանի թեմաներին: Ճաշի տարբեր թեմաներ Ռեստորանում ճաշելու տարբեր ոճեր կլինեն, ինչպիսիք են քաղաքային ռեստորանը, ընտանեկան ոճի բուֆետը, շքեղ սրճարանը և շատ ավելին: Սննդարանի սեփականատերը և դիզայները պետք է տարբերեն բոլոր թեմաները՝ հյուրերին հասկանալի դարձնելու համար: Ռեստորանի կահույքի վերադասավորման պարզ փոփոխվող ոճը ամեն ինչ պատմում է: Սրճարանի բացօթյա աթոռներն ամենանրբագեղն են, ինչպես նաև բացօթյա թեման պատրաստելու ժամանակակից ոճը: Բացօթյա ռեստորանները հաճախորդների համար աչք ջերմացնողի նման են: Ռեստորանի հյուրերն առաջին հերթին ընտրում են ճաշարանը աչքերով: Հետևաբար, կահույքի դասավորությունը հաշվի առնելը պարտադիր է: Հաճախորդի ճաշելու փորձը Յուրաքանչյուր ռեստորանի սեփականատեր պետք է հաշվի առնի յուրաքանչյուր հաճախորդի ճաշելու փորձը: Անկախ նրանից, թե ինչպիսին է ռեստորանի ոճը՝ բուֆետ, ընտանեկան ճաշարան կամ սրճարան, սեփականատերը պետք է ապահովի նրանց հարմարավետության մակարդակը սեղանի վրա: Միայն կոմերցիոն կահույքը կբերի հարմարավետության մակարդակ: Հաջորդ նպատակը տեղադրման միջոցով լավ միջավայր և մասնագիտացված գաղափար ստեղծելն է: Խեժով պատված սեղանները տալիս են շքեղ էֆեկտ. մյուս կողմից, ճկված փայտյա աթոռների տեղադրումը դասակարգության ևս մեկ խորհրդանիշ է: Եթե ​​ամեն ինչ ճիշտ ընթանա, հուսանք, որ ռեստորանային բիզնեսը շատ շուտով կծաղկի: Հիմնական նպատակը չպետք է բավարարի միայն ախորժակը, այլ հյուրերի վեհ զգայարանները, որոնք կմնան որպես լավագույն փորձից մեկը։ Լավ հոգ տանել բարերի հաճախորդների մասին: Հաջող բար գործելու համար անհրաժեշտ է պատշաճ կահույքի դասավորություն՝ բարի աթոռներով և սեղանով: Ի վերջո, ոչ միայն ռեստորանի առատ աթոռներն ու սեղաններն են հիմնականը, որ դարձնում են ռեստորանը, այլև ողջ միջավայրի, ռեստորանի անձնակազմի հյուրընկալությունը: և մթնոլորտի ողջ էֆեկտը, որը հյուրերին դարձնում է զգայարաններ: Սննդի քանակությունը, համն ու որակը չէ, որ հյուրերը երկար կպահեն իրենց մտքում, այլ միջավայրն ու ընդհանուր վերաբերմունքը, որին նրանք ստանում են ռեստորանից: