Cafe Style -ruokailutuolien lyhyt historia

Ranskalaisten sohvapöytien ja -tuolien lisäksi sateenvarjot ja teollisuusbistrotuolit. Terassilla varustetuissa ravintoloissa, taloissa, joissa on terassi ja puutarha, ja jopa sairaaloissa ja kouluissa, joissa on sisäpiha, on bistro-istuinkalusteita.

Kun sana bistro mainitaan, mieleen tulevat pariisilaiset jalkakäytävät, joita reunustavat pöytiä ja tuoleja vaaleanpunaisten katuvalojen alla. On mahdotonta keskustella pariisilaisesta kahvilayhteisöstä kuvittelematta ikonista ranskalaista bistro-ruokailutuolia. Ei ole yllättävää, kun ottaa huomioon, että ne ovat olleet kaikkialla Pariisissa 1800-luvulta lähtien, jolloin kahvilat kukoistivat. 1800-luvun lopulla luodut ikoniset Paris Bistro -metalliset taittopöydät ja -tuolit olivat jumalanlahja pienten kahviloiden (ranskalaisten bistrojen) terasseille, jotka kukoistivat tuolloin kaikkialla.

Tämä on taitettava tuoli metalliliuskoilla. Edouard Leclerc patentoi sen nimellä Simplex vuonna 1889, ja sitten sen päävalmistaja Fermob nimesi sen "bistrotuoliksi". Vitra Design Museum Saksassa väittää, että Pauchardsin galvanoitu terästuoli on itse asiassa improvisaatio toisen ranskalaisen Joseph Mathieun varhaisesta suunnittelusta, joka loi Multipls-metallisen taittotuolinsa 1920-luvun alussa. Muotoiluhistorioitsija Charlotte Fielle (Charlotte Fielle) on kirjoittanut useita tuoleja käsitteleviä kirjoja. Hän kertoi lukeneensa muita samanlaisia ​​tuoleja tuolta ajalta ja huomasi, että oli mahdotonta sanoa, oliko Mathieus-versio alkuperäinen. .

Tänään näkemämme tuotteet perustuvat Tolix "A Chair" -tuoliin, jonka ranskalainen suunnittelija Xavier Poshar toi markkinoille vuonna 1934 Tolix-verkkosivuston mukaan. Thonetin inspiroima Bentwood-tuolitoimittajat käyttävät edelleen tätä tekniikkaa valmistaakseen huonekaluja tähän klassiseen tyyliin. Kaikki kaarevat puuhuonekalut, mukaan lukien laaja valikoima Trent-huonekaluja, ovat peräisin ensimmäisestä kaarevasta puutuolista, jonka saksalais-itävaltalainen puuseppä Michael Thonet valmisti 1850-luvulla Wienissä. Teollisen tyylin ilmaantumisen myötä 1900-luvun lopulla tuoli siirtyi bistroista koteihin ja on edelleen sisustussuunnittelun peruskappale.

Tämäntyyppiset huonekalut sopivat erittäin hyvin baareihin ja ravintoloihin, jotka etsivät kaupallisia huonekaluja. Useimmat metalliset tavernatuolit voidaan pinota nopeasti ja helposti, mikä tarkoittaa, että ne ovat helposti liikuteltavia ja säänkestäviä. Bistro Pöydät - upeita pöytiä kuistille, terassille ja pieneen puutarhaan. Tätä ruokapöytää ympäröivät vuosisadan puolivälin keinutuolit.

Se on myös loistava kumppani mihin tahansa ruokapöytätyyliin. Nämä vuosisadan puolivälin modernit ruokapöydän tuolit on valmistettu massiivijalavapuusta ja niissä on luonnolliset rottinkiistuimet, jotka tuovat käytännöllisyyttä ja tyyliä jokaiseen kotiin. Meiltä myös Sika Design rottinkituoleja ja Haste Garden -bistrokalusteita. Pyysimme 10 sisustussuunnittelijaa, toimittajaa, vaikuttajaa ja kirjoittajaa jakamaan halpoja suosikkiruokailutuolejaan - nämä eivät ole Eiffel-tornin jäljitelmiä - joista suurin osa on monipuolisia ja niitä voidaan käyttää pöytinä tai jopa ulkokalusteena. Ne ovat olleet olemassa yli vuosikymmenen ajan, ja vaikka ne eivät ole halpoja, Design Within Reach -tuolit voivat myydä 1 000 dollarilla tai enemmän - ne ovat hieman edullisia, varsinkin kun otetaan huomioon laatu. Tehty Euroopassa", hän sanoo.

Vaikka Tolix-tuoli maksaa lähes 300 dollaria Design Within Reachilta, voit saada tällaisen istuimen paljon halvemmalla. Teollisuustyyliset metallituolikopiot ovat myös laajalti saatavilla halvemmalla. Ensimmäiset massatuotetut muovituolit, jotka tulivat markkinoille 1950-luvun alussa, alkuperäiset vintage-Eiffel-tuolit maksoivat usein yli 300 dollaria kappaleelta. Alkuperäiset toimittajat sanovat, että kopioita ei ole suunniteltu kestämään - Emecon tiedetään heittäneen tuolinsa pois kahdeksankerroksisesta rakennuksesta todistaakseen luotettavuutensa.

Suurin osa näistä historiallisista koppimalleista voidaan edelleen ostaa Missourin pöydistä ja tuoleista. Nykyään tavernan kalusteissa on valittavana erilaisia ​​materiaaleja koristeellisista takorautaista muoviin ja puusta alumiiniin.

Yleisesti "kelluvana pöytänä" tunnetut kannettavat pöydät ja tuolit voidaan sijoittaa minne tahansa. Nämä istuimet sijaitsevat yleensä ravintolan keskellä, kaukana seinistä tai muista rakenteista. Moniin paikkoihin on lisätty kahden hengen pöytiä, koska ne sopivat ihanteellisesti kahden hengen illallisiksi eivätkä jätä kahta tyhjää paikkaa pöydälle tai neljän hengen kopissa.

Pöytä, jossa on tilaa kuudelle tuolille, voi näyttää harmonisemmalta kolmen istumatyylin kanssa kuin yksi. Jos olet huolissasi kokoonpanosi koheesiotekijästä, kokeile käyttää vain kahta tuolityyliä - toista päähineiden ja toista sivuille. Kallistuva kaareva puinen sivutuoli sopii hyvin pehmustettujen istuinten kanssa, ja monissa kaarevissa puutuoleissa on pehmustettu istuin tai hieman koverrettu ergonominen puinen istuin, joka tarjoaa asiakkaille mukavan istuma-asennon.

Kaarevien puutuolien pehmeät, kaarevat linjat ovat synonyymi ajattoman tyylikkäälle eurooppalaiselle kahvityylille. Ranskalaisen metallityöntekijän lähes sata vuotta sitten luomat tuolit ovat nyt suosittuja kahviloissa ja kodeissa ympäri maailmaa. Teollisista ruokapöydän tuoleista on nopeasti tulossa suosikki kahviloissa, ravintoloissa ja baareissa sekä kotona. Tämä ei johdu pelkästään Xavier Pauchardsin teollisten ruokapöydän tuolien ainutlaatuisesta tyylistä, vaan myös valmistusprosessin korkeasta laadusta ja tällaisten huonekalujen kestävyydestä.

Nykyään ei kuitenkaan tarvitse tarttua vain vuosisadan puolivälin tyyliin moderneihin ruokapöydän tuoleihin. Jos olet kuten minä ja sinulla on paljon tuoleja, ajatus ruokapöydästä ja yhteensopimattomista tuoleista on luultavasti käytännöllisin ja tietoisin suunnitteluvalinta, jonka voit tehdä. Vain pienet tyylierot (esimerkiksi tuolit, joissa on sama rakenne, mutta eri sävyiset harmaan verhoilu) voivat vaikuttaa siltä, ​​että yrität yhdistää niitä epäonnistuneesti.

Ennen kuin aloitat ravintolan ravintolan suunnittelun, päätä haluatko avoimen tilan vai pienemmän huoneen. Joissakin ravintolatyyleissä voi olla suuri ruokailutila, kun taas toisissa tarvitaan lisää ruokailutiloja yksityistilaisuuksia varten. Uuden ravintolan sisustusta ja pohjaratkaisua valitessa kannattaa huomioida istuma-opas. Ennen kuin harkitset mahdollista ravintolaravintolan suunnittelukonseptia, sinun on määritettävä, käytätkö yhtä vai useampaa huonetta, ja varaa sitten kaikki käytettävissä oleva tila.

Sekä Petrillo että Bruyere sanoivat, että tuolit, joissa on usein pienemmät istuimet, eivät ole ihanteellisia kaikenkokoisille ihmisille - esimerkki siitä, kuinka muotoilu voi tarkoituksella tai ei lähettää viestin eksklusiivisuudesta. Periaatteessa tämä tuoli ja sitä vastaava jakkara elävät julkisuudessa suosikkituolina kaikentyyppisissä ravintoloissa, baareissa ja kahviloissa. Kun modernit ravintolanomistajat puhuvat Tolix-tyylisten tuolien ostamisen syistä, he kiinnittävät huomiota myös niiden toimivuuteen. Tolix Marais Tuoli, usein kirkkaissa tai kiiltävissä metalliväreissä, on katukahviloiden ja kahviloiden perusvaruste.

Tämä on ulkokalusteilla varustettu sarja Bistro-kokoontaitettavia tuoleja ja pöytiä kestävästä jauhemaalatusta teräksestä, saatavilla 24 värissä. Se on tyylikäs ja lisää säilytystilaa jokaiseen kotiin tai puutarhaan, johon se syntyy.

Se tunnetaan myös bistrotuolina, jonka on suunnitellut Michael Thonet ja joka julkaistiin vuonna 1859, ja siitä tulee maailman ensimmäinen massatuotetuoli. Edullisen hinnan ja yksinkertaisen suunnittelun ansiosta siitä on tullut yksi kaikkien aikojen myydyimmistä tuoleista.