በሆቴል ግብዣ ወንበሮች ላይ 10 ጠቃሚ ምክሮች

ሊሆኑ የሚችሉ የሬስቶራንት መመገቢያ ክፍል ንድፍ ሀሳቦችን ከማጤንዎ በፊት አንድ ወይም ከዚያ በላይ ክፍሎችን እንደሚጠቀሙ መወሰን እና ሁሉንም ያለውን ቦታ መመደብ ያስፈልግዎታል። የተቋቋመ ቦታ (እንደ የሆቴል አዳራሽ) ብዙ ጊዜ ጥሩ የአቀማመጥ ጥቆማዎች አሉት፣ ነገር ግን ብዙ ሰርግ በማያስተናግድ ቦታ እየሰሩ ከሆነ፣ የእራስዎን ሀሳብ ማምጣት ሊኖርብዎ ይችላል።

በሠርግ እና በአቀባበል ጊዜ እንግዶችዎ የሆነ ቦታ መቀመጥ አለባቸው, ነገር ግን የመረጡት የወንበር አይነት የሠርግ ማስጌጫ እና አጠቃላይ ውበት ላይ ተጽእኖ ይኖረዋል. በሠርጉ ቀን ሌሎች ብዙ ዝርዝሮች አሉ (የእንግዶች ዝርዝር፣ አበባ፣ ምግብ፣ ልብስ... ወዘተ) መጨነቅ. የሰርግ ወንበር ኪራይ ከበስተጀርባ መተው ቀላል ነው፣ በተለይ የሰርግ ቦታዎ አስቀድሞ ከታሰበ ወይም መቀመጫ ከሌለዎት። የፋሽን ዝግጅቶችን ለመከራየት የሚያስፈልገውን ወጪ ለመክፈል በጀትዎን ያስተካክሉ። ግን በብዙ የሠርግ ፎቶዎችዎ ውስጥ ወንበሮች እንደሚታዩ ያስታውሱ። በእንግዶች ዝርዝር መጠን ላይ በመመስረት በቦታ ውስጥ በመቶዎች የሚቆጠሩ ወንበሮች ሊኖሩ ይችላሉ.

ለጠቅላላው ቦታ የኮክቴል ጠረጴዛዎችን ከመረጡ ወይም ከሌሎች የመቀመጫ ዓይነቶች ጋር ያዋህዷቸው, የ U ቅርጽ ያላቸው ወንበሮችን በአካባቢያቸው በተመረጠው የትኩረት ነጥብ ፊት ለፊት ማስቀመጥዎን ያረጋግጡ. እንግዶች የሚፈቱበት ቦታ እንዲኖራቸው በዳንስ ወለል ጠርዝ ላይ ጥቂት የኮክቴል ጠረጴዛዎችን ማዘጋጀት ያስቡበት፣ ከዚያ ሁሉም ሰው ለእራት ሲቀመጥ ያስወግዷቸው ወይም ለእንግዶች ቦታ ዝግጁ አድርገው ይተዉዋቸው። የሚወዷቸውን ሙዚቃዎች ሲያዳምጡ ይጠጣሉ. ዘፈኖች. የፊት ዴስክ ባለበት አካባቢ ኮክቴል ሰዓት ካለህ፣ ለማህበራዊ ግንኙነት የኮክቴል ጠረጴዛዎችን ለማዘጋጀት በቡናዎቹ ዙሪያ ቦታ ይተው። አስፈላጊ ከሆነ ከፍ ያሉ መቀመጫዎችን ያስቡ እና አስፈላጊ ከሆነ የልጁን ጠረጴዛ አይርሱ.

በመቀጠል እንግዶችዎ በክብ ጠረጴዛ, በካሬ ጠረጴዛ ወይም በአራት ማዕዘን ጠረጴዛ ላይ ተቀምጠው እንደሆነ ይወስኑ እና እያንዳንዱ ጠረጴዛ ምን ያህል እንግዶች መያዝ እንደሚችል ይወስኑ (ይህ የጠረጴዛዎችን ጠቅላላ ቁጥር ለማስላት ይረዳዎታል). የአዲሱን ምግብ ቤት ማስጌጫ እና አቀማመጥ ሲወስኑ የመቀመጫ መመሪያውን ማንበብዎን ያረጋግጡ። ለምግብ ቤት መቀመጫዎች ያለው ቦታ የእንግዳዎችን ምቾት ይወስናል.

የድግስ አይነት ጠረጴዛዎች አብዛኛውን ጊዜ ከ 8 እስከ 10 ሰዎች ሊቀመጡ እንደሚችሉ ያስታውሱ. በጠረጴዛው ላይ ያሉት ጥቂት ሰዎች, እንግዶች እርስ በእርሳቸው መነጋገር እንዲጀምሩ የሚያስፈራው ያነሰ ነው. ለሁለት የሚሆን ጠረጴዛዎች ለሁለት እራት ተስማሚ ስለሆኑ ለብዙ ቦታዎች ተጨምረዋል እና ሁለት ባዶ መቀመጫዎችን በጠረጴዛ ወይም በዳስ ለአራት አይተዉም. በተጨማሪም፣ እነዚህ የመጨረሻ ሰንጠረዦች ተጨማሪ ግብዣን ወደ ሌላ ጠረጴዛ ወይም የዳስ ጫፍ ትልልቅ ፓርቲዎችን ለማዘጋጀት ጥሩ ናቸው።

በጠረጴዛው ቁመት ላይ በመመስረት ይህ በሁለቱም የቤት እቃዎች ቅጦች ላይ ሊገኝ ይችላል. የድግስ መቀመጫ ክብ ጠረጴዛዎች በጠፈር ላይ እኩል ተከፋፍለዋል። በተለመደው የድግስ ጠረጴዛ ላይ በጣም ለተጨናነቁ ቡድኖች ይህንን የመቀመጫ አይነት ይጠቀሙ እና በእያንዳንዱ ጫፍ ላይ የተቀመጡትን ተጨማሪ የክርን ክፍል ይስጡ።

ወንበሮች በጠረጴዛዎች አንድ ወይም በሁለቱም በኩል ሊቀመጡ ይችላሉ. የመሰብሰቢያው ክፍል እና የመሰብሰቢያ ወንበሮች እንግዶች እርስ በእርሳቸው የሚቀመጡበት ረጅም አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ጠረጴዛ አላቸው. ወደ ግብዣው የመቀመጫ ቦታ እና ይህ የመቀመጫ ዘይቤ ጥቅም ላይ የሚውለው የዝግጅቱ አይነት ሲመጣ እንግዶች አብዛኛውን ቀን / ምሽት ላይ ይቀመጣሉ, እና የዝግጅቱ ስኬት ወንበሮች በሚሰጡት ምቾት ላይ ይወሰናል.

ሁለገብ መቀመጫዎችን ያቅርቡ, ለሁሉም አጋጣሚዎች ተስማሚ, የድግስ ወንበሮች ለተለያዩ ዓላማዎች እና እንቅስቃሴዎች ሊያገለግሉ ይችላሉ. በተለምዶ "ተንሳፋፊ ጠረጴዛ" በመባል የሚታወቀው, ተንቀሳቃሽ ጠረጴዛዎች እና ወንበሮች በየትኛውም ቦታ ሊቀመጡ ይችላሉ. እነዚህ መቀመጫዎች ብዙውን ጊዜ በሬስቶራንቱ መሃል ላይ ከግድግዳዎች ወይም ከሌሎች መዋቅሮች ርቀው ይገኛሉ.

ይህ የድግስ ዝግጅት ዘይቤ መደበኛ ካልሆኑ ትሪያንግል፣ ሄክሳጎን፣ ሞላላ፣ ወይም ከአስተናጋጁ ጋር መለየት የማይችሉትን ማንኛውንም ቅርጽ የተሰራ ጠረጴዛን ይጠቀማል። ይህ ዘይቤ ከቡፌ ጠረጴዛ ይልቅ እንግዶች የሚቀመጡበት እና የሚበሉበት ለእራት ምርጥ ነው። በሆቴሉ ውስጥ ከፍ ያለ ጠረጴዛ እና ክብ ጠረጴዛዎች ያሉት የድግስ አዳራሽ ዝግጅት። ይህ የድግስ ጠረጴዛ ጫፍ ጠረጴዛዎችን በ U ቅርጽ በማገናኘት ከጠረጴዛው ውጭ በተደረደሩ ወንበሮች የተሰራ ነው.

በትናንሽ ቡድኖች ለውይይት እና አቀራረቦች የድግስ ጠረጴዛዎችን ለማዘጋጀት ውጤታማ ዘይቤ ነው። በእንደዚህ አይነት የጠረጴዛ አቀማመጥ, እንግዶች ዝግጅቱን ለመቆጣጠር ከክብ ጠረጴዛው አንድ ጎን ይቀመጣሉ. እንግዶች ከጠረጴዛው ገጽ ውስጥ ግማሹን ይይዛሉ, ይህም ማለት የዚህ ዓይነቱ የጠረጴዛ ጫፍ እንደ ክብ ጠረጴዛ ሁለት እጥፍ የሚሆን ቦታ ያስፈልገዋል.

ይህንን አማራጭ ከመመርመርዎ በፊት የድግስ ክፍልዎ የውጪ ወንበሮች እና አላስፈላጊ ወንበሮች የሚሆን ቦታ እንዳለው ያረጋግጡ። በአገሪቱ ውስጥ ያሉ ሁሉም የሠርግ አቅርቦት ኩባንያዎች ማለት ይቻላል ነጭ እንጨት ወይም ነጭ ሙጫ የሰርግ ወንበሮች (ከላይ ያለውን ምስሎች ይመልከቱ)። ብዙውን ጊዜ በባህላዊ ሠርጎች እና በመደበኛ ዝግጅቶች ላይ ጥቅም ላይ ይውላሉ, እርቃናቸውን መተው ወይም በጨርቅ ወንበር መሸፈኛዎች ሊለብሱ ይችላሉ.

የድግስ ወንበሮች እንደ ሰርግ፣ የሽልማት ሥነ ሥርዓቶች፣ ንግግሮች እና ኮንፈረንሶች ባሉ ትልልቅ ስብሰባዎች ላይ ሁሌም ተወዳጅ ምርጫ ናቸው፣ ነገር ግን በትምህርት ቤቶች፣ በስፖርት ክለቦች እና በአካባቢው ህንፃዎች ዘንድ ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል ወይም በቀላሉ እንደ መቀመጫነት ያገለግላሉ። በተጨማሪም, በከፍተኛ ሰዓቶች ውስጥ ወደ ምግብ ቤቶች እና ቡና ቤቶች ይሂዱ. ቅርፅ, መጠን, ቁሳቁስ እና ቀለም ጥቅም ላይ ከዋለው ቦታ ጋር መዛመድ አለባቸው. የድግሱ ወንበሩ ለመንቀሳቀስ ቀላል እና ሁለገብ አገልግሎት ለመስጠት፣ በተለይም መስፈርቶች እና ምደባዎች በተደጋጋሚ በሚለዋወጡባቸው ቦታዎች ላይ ቀላል መሆን አለበት። ነገር ግን፣ አሞሌዎች የማይደራረቡበት ወንበር ይበላሻል እና በጊዜ ሂደት የመቀመጫውን ትራስ ይለብሳል።

ተስማሚ አይደለም፣ ነገር ግን 10 የወንበር ሽፋኖችን መከራየት በጀትዎን ከ200 ኪራይ ጋር ሲነጻጸር ይቀንሳል፣ እና ብዙዎቹ አስፈላጊ ፎቶዎችዎ ከዋናው ጠረጴዛ ጋር ይሆናሉ። የድግስ ክፍልዎ የወንበር መሸፈኛዎች በተጨማሪ ወጭ ሊገኙ ይችላሉ፣ ወይም ከአስቀያሚ ወንበሮቻቸው ጋር የሚጣጣሙ የወንበር ሽፋኖችን ሊያቀርብ ከሚችል የኪራይ ኩባንያ ጋር ነባር ግንኙነት ሊኖርዎት ይችላል። የተዘጉ የወንበር መሸፈኛዎችን አታስቀምጡ - በጥያቄ ውስጥ ካለው አስቀያሚ ወንበር ጋር የሚጣጣሙ መሆናቸውን ማረጋገጥ አለብዎት, አለበለዚያ በተጨማደደ እና ተገቢ ባልሆነ የወንበር ሽፋን ምክንያት አስቀያሚ ወንበር ይይዛሉ (ወይም ይባስ, ምንም ወንበር አይኖርም. ሽፋን... ወንበሩ እንኳን ተስማሚ ይሆናል! ). የኪራይ ድርጅቱ የወንበር ሽፋኖችን በቀጥታ ወደ ቦታው ማድረስ እና መሸፈኛዎችን ለመትከል እና በሮችን ለማሰር ሰራተኞች በእጁ እንዲኖራቸው ያደርጋል።

አብዛኛዎቹ አቅራቢዎች የማጓጓዣ ወንበሮችን ቀልጣፋ እና ምቹ ለማድረግ የወንበር ትሮሊዎችን ይሰጣሉ። የሰርግ ወንበር ለመከራየት ትክክለኛው ዋጋ የሚወሰነው በተጋበዙት እንግዶች ብዛት፣ በመረጡት ወንበር አይነት እና እንዲሁም ባሉበት ቦታ ላይ ነው። ከሠርግ ወንበሮች በተጨማሪ፣ አብዛኛዎቹ እነዚህ የዝግጅት አዘጋጆች አስፈላጊ በሆኑ ቀናት ውስጥ የሚፈልጉትን ሌሎች ፓርቲዎች ሊያከራዩ ይችላሉ - ስለ ሰርግ ድንኳኖች ፣ የዳንስ ወለሎች ፣ የጠረጴዛ ዕቃዎች ፣ መነጽሮች እና የጠረጴዛ ጨርቆች ያስቡ ፣ የቤት ዕቃዎችዎን ለግል ለማበጀት ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ ። ...